Ticaret Bakanlığı tarafından yayımlanan “Türkiye’de e-Ticaretin Görünümü 2025” raporu, hem tüketici davranışlarını hem de Türkiye’de değişen yemek kültürünü ortaya koydu. Raporda yalnızca en çok sipariş edilen yemekler değil, market alışverişlerinde vatandaşların en fazla hangi ürünleri tercih ettiği de dikkat çekti.
Özellikle genç nüfusun yoğun şekilde kullandığı hızlı teslimat uygulamaları, Türkiye’de yeme alışkanlıklarını tamamen değiştirmiş durumda.
HAMBURGER ZİRVEYE YERLEŞTİ
Rapora göre tüketicilerin geçen yıl hızlı ticarette yemek kategorisinde en çok sipariş ettiği ürün 26,74 milyar liralık hacimle hamburger oldu. Bu veri, Türkiye’de yıllardır en çok tercih edilen yemeklerden biri olan tavuk dönerin ilk kez zirveyi kaybetmesi açısından dikkat çekti.
Hamburgerin ardından:
Pizza 17,03 milyar lira,
Tavuk döner 12,56 milyar lira,
Lahmacun 6,67 milyar lira
ile en çok sipariş edilen yemekler arasında yer aldı.
TAVUK DÖNERİN DÜŞÜŞÜ ŞAŞIRTTI
Türkiye’de yıllardır uygun fiyatlı ve doyurucu bir seçenek olarak öne çıkan tavuk dönerin zirveyi kaybetmesi sosyal medyada da gündem oldu. Özellikle öğrenciler ve çalışan kesim tarafından yoğun şekilde tercih edilen tavuk döner, geçmiş yıllarda online sipariş platformlarının en güçlü kategorilerinden biri olarak öne çıkıyordu.