29 Mart 2024 Cuma
İstanbul 13°
  • İçel
  • Şırnak
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Şanlıurfa
  • Çorum
  • İstanbul
  • İzmir
  • Ağrı
  • Adıyaman
  • Adana
  • Afyon
  • Aksaray
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Ardahan
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bartın
  • Batman
  • Bayburt
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Düzce
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gümüşhane
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Hakkari
  • Hatay
  • Iğdır
  • Isparta
  • Kırşehir
  • Kırıkkale
  • Kırklareli
  • Kütahya
  • Karabük
  • Karaman
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kilis
  • Kmaraş
  • Kocaeli
  • Konya
  • Malatya
  • Manisa
  • Mardin
  • Muş
  • Muğla
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Osmaniye
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Uşak
  • Van
  • Yalova
  • Yozgat
  • Zonguldak

Gübre, yem fiyatlarını indirin biz de ucuza verelim Süt, dağlardan kar akarak olmuyor

Aydınlık'a konuşan İğdeli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Süleyman Top, fiyatları düşürmenin tek yolunun girdi maliyetlerini azaltmak olduğunu söyledi. Top, “Üretim için elektrik lazım, yem lazım, hayvana bakmak lazım. Üreticinin de işi zor.” diye konuştu.

Gübre, yem fiyatlarını indirin biz de ucuza verelim Süt, dağlardan kar akarak olmuyor
SİBEL KOÇ GÜVEN

Marketlerde önce süt fiyatları ardından sofralarımızın vazgeçilmezi peynir, yoğurt, tereyağı fiyatları hız kesmeden yükseldi. Marketlerde en ucuz süt 23 lira, markasına göre 30 liraya kadar çıkıyor. İki çocuklu bir ailenin dolabına her gün en az bir kilo süt girmesi gerekiyor. Market raflarındaki tam yağlı beyaz peynirin fiyatı ise 150 liradan başlıyor. Geçen yıl en iyi peyniri 40 liraya alan tüketici, 200 liraya dayanan fiyatlarla şaşkınlık içinde. Yoğurdun kilosu ise 30 liradan başlıyor.

Tüketici alamamaktan, üretici yükselen girdi maliyetlerinden şikâyetçi. Geçen yıl üreticide çiğ sütün fiyatı 4.70 lirayken bu yıl Ulusal Süt Konseyi (USK)’nin belirlediği tavsiye fiyat 8.5 lira oldu. Aslında üreticide fiyat iki katı bile artmadı. Girdi maliyetleri nedeniyle üretim bir miktar azaldı, tüccarsa üreticiyle anlaşarak fiyatı 10 lira kadar çıkardı. Üreticinin 10 liraya sattığı süt, market raflarına gelene kadar yüzde 150 artıyor. Üretici kazancının yüzde 1 bile olmadığını belirtiyor, sadece tüketicinin değil kendi seslerinin de duyulmasını istiyor.    

Gübre, yem fiyatlarını indirin biz de ucuza verelim Süt, dağlardan kar akarak olmuyor - Resim : 1

YEM FİYATLARINI İNDİRSİNLER

Kiraz İğdeli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Süleyman Top, “Süt dağlardan kar eriyerek olmuyor?” diyerek girdi maliyetlerine işaret etti. Top, şöyle konuştu: “Süt üretimi için gerekli olan girdiler arttı. Fiyatlar da artmak zorunda. Süt fiyatları artınca doğal olarak diğer ürünlere de bu fiyatlar yansıyor. Peki sütü 2-3 liraya verelim. O zaman indirsinler yemin çuvalını 50 liraya. Gübre, şu anda 600 lira, indirsinler 100 liraya. Girdiler artınca çiftçinin sesi çıkmıyor. Hiç maliyeti yok mu sütün. Üretim maliyetleri düşmeden saydığınız ürünlerin fiyatları da düşmez. Kapanan damları görüyorum ben. Süt ne yapsın? Üretim için elektrik lazım, yem lazım, hayvana bakmak lazım. Üreticinin de işi zor.”

Kooperatif Başkanı, İzmir’in Kiraz ilçesinde 150 tona yakın üretimde azalma olduğu bilgisini de verdi. Süleyman Top, “Geçen yılın kasım ayında İğdeli’de kooperatif olarak günlük 153 ton süt alırken bu yıl alımlarımız 133 tona düştü. Yem 170 liradan 370 liraya, saman 1 liradan 3 liraya çıktı. Üretici sütü geçen yılın kasım ayında 4.70 liraya satarken şu anda USK’nın belirlediği fiyat 8.5 lira. İki katı bile artmadı süt fiyatları.” diye konuştu. 

Süt azaldığı için tüccarın şu anda üreticiden 10.5 liraya süt aldığını söyleyen Süleyman Top, şöyle devam etti: “Hayvanlar satıldı, süt azaldı, üretici umudunu kaybetti. Masraf yapıyor, üretiyor ama isyan etmiyor. Televizyonlar keşke tüketicinin şikayetlerini verirken bir de üreticiyi dinlese. Çiftçi, tarlaya gübre atarken bunu kaça alıyor, acaba bunu biliyorlar mı? 50 kilo gübreye 700 lira veriyor. Burada emek var. Emeği görseler peynire pahalı demezler. Tüketicinin geliri az, üreticinin de girdileri yüksek. Çıkmazdayız. ‘Süt, eti geçti’ diyorlar yakında eti de göreceğiz. Ete de yetişemeyeceğiz.”

‘DEVLET DESTEKLESİN’

Süleyman Top, fiyatları düşürmenin tek yolunun girdi maliyetlerini düşürmek olduğunu ifade ederek, “Ya girdiler düşecek ya da sütü 6 liraya çekeceğiz ama devlet de 3 lira destek verecek. O zaman peynir, yoğurt pahalanmaz.” dedi.

Top, şöyle devam etti: “Bu topraklar bize yeter diye gurur duyuyordum ama geldiğimiz noktada ovalarımız üretemez hale geldi, tahıl koridoruna seviniyoruz. Üretime sahip çıkalım. Temelden, kılcal köklerden kalkınma başlar, gıdayı o köklerden verirsek dallarımız yeşerebilir.”

KOOPERATİFLERLE KALKINALIM 

Kooperatif Başkanı Süleyman Top, marketleri de şu sözlerle eleştirdi: “Tarlayı eken, yemi eken, gübreyi toprağa veren çiftçi, yüzde 1 bile kazanamazken marketler büyüyor. Çiftçi erirken marketler büyüyor. Kooperatiflere yönelmemiz lazım. Kalkınmak istiyorsak, çocuklarımız sağlıklı beslensin istiyorsak, kooperatif ürünlerini alalım. Hilesiz, hurdasız alışveriş yapalım. Üreten de vergi alan devlet de kaliteli ürün alan tüketici de mutlu olur.”

Son Dakika Haberleri