Market raflarında şok eden sonuç: Baharatlarda tağşiş tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son gıda denetim raporu, baharat ürünlerinde ciddi güvenlik sorunlarını ortaya koydu. Denetimlerde; pul biber, kekik, sumak ve toz biber gibi yaygın kullanılan ürünlerde nişasta, yasaklı boya maddeleri ve yabancı madde tespit edildi.
Yağmur Biçen
Editor
Sözcü gazetesinin haberine göre, bazı üretici firmaların ürünlerinde tüketici sağlığını tehdit edebilecek maddelere rastlandı. Bakanlık, söz konusu ürünlerin taklit ve tağşişe neden olacak şekilde üretildiğini belirtti.
İşte uygunsuz bulunan baharat ürünleri ve detayları:
Çınar Baharat ve Gıda Sanayi A.Ş. (Konya - Karatay): Firma tarafından piyasaya sunulan sumak ürününde nişasta tespit edildi.
İdea Gıda ve Kimyevi Maddeler Sanayi Ticaret Ltd. Şti. (İstanbul - Sultanbeyli): Satışa sunulan kuru kekik ürününde yabancı madde bulundu.
Baba Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. (İstanbul - Kağıthane):
Pul biber ürününde hem nişasta hem de yabancı madde yer aldı.
Toz tatlı biber ürünü de yine yabancı madde içerdiği gerekçesiyle uygunsuz bulundu.
Çemkar Gıda Endüstri Ambalaj Matbaacılık ve Dış Ticaret Ltd. Şti. (Ankara - Yenimahalle): Firmanın “Fresh Box Pul Biber” ürününde gıdada kullanımı yasaklı boya maddeleri tespit edildi.
TÜKETİCİLERE UYARI
Gıda güvenliği uzmanları, ambalajlı baharat ürünleri satın alırken şu noktalara dikkat edilmesini öneriyor:
Ürün etiketleri mutlaka okunmalı
Kaynağı belirsiz ürünlerden uzak durulmalı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı denetim raporları düzenli olarak takip edilmeli
Tüketicilerin bilinçli olması, gıda güvenliğinin sağlanmasında en etkili adımlardan biri olarak görülüyor.
Türkiye’de 7 ve üzeri deprem beklenen 5 kritik bölgeYerel Haberler
