Muğla’nın Milas ilçesinde başladı
Mersin balığı Muğla'nın Milas ilçesinde yürütülen deniz balıkları yetiştiriciliğine dahil edildi. Ekonomik değeri yüksek bu türün hem eti hem de havyarı dikkatle izlenerek üretim sürecine entegre edildi.
Muğla'nın Milas ilçesindeki toprak havuzlarında süren akuakültür çalışmaları, Mersin balığı gibi ticari potansiyeli yüksek türlerle çeşitleniyor. Bu özel türün yetiştiriciliği kapsamında büyüme hızı ve su kalitesi düzenli olarak takip ediliyor. Dünya çapında büyük talep gören mersin balığı havyarı sayesinde, bölge ekonomisine yüksek katma değer sağlanması amaçlanıyor.
MİLAS İLÇESİNDE BAŞLADI
Ekonomik değeri yüksek olan Mersin Balığı, Milas’ta yürütülen deniz balıkları yetiştiriciliği çalışmalarına dahil edildi. Havyarıyla dikkat çeken türün büyüme performansı ve su kalitesi titizlikle izleniyor.
Muğla’nın Milas ilçesinde toprak havuzlarda sürdürülen akuakültür faaliyetleri yeni bir türle daha çeşitleniyor. Etinin yanı sıra yüksek ticari değere sahip havyarıyla da bilinen Acipenser gueldenstaedtii (Mersin balığı), deniz balıkları yetiştiriciliğine dahil edildi.
Yetkililer, bu özel türün üretim sürecinde büyüme performansının ve su kalitesi parametrelerinin düzenli olarak takip edildiğini belirtti. Özellikle havyar üretimiyle dünya genelinde büyük bir pazara sahip olan mersin balığının, bölge ekonomisine katkı sağlaması hedefleniyor.
Yeni türlerin yetiştiriciliğe kazandırılması yönündeki araştırma ve geliştirme çalışmalarının aralıksız devam ettiğini vurgulayan yetkililer, Milas’ın akuakültürde önemli bir üretim merkezi haline gelmeye devam ettiğini ifade etti.
Burdur'un en kalabalık ilçeleri belli oldu! Bucak ve Gölhisar öne çıkıyorYerel Haberler