15 Mayıs 2026 Cuma
İstanbul 15°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Aksaray
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Ardahan
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bartın
  • Batman
  • Bayburt
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Düzce
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Iğdır
  • Isparta
  • İstanbul
  • İzmir
  • Karabük
  • Karaman
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kilis
  • Kırıkkale
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kmaraş
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Mardin
  • Mersin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Osmaniye
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Şanlıurfa
  • Siirt
  • Sinop
  • Şırnak
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Uşak
  • Van
  • Yalova
  • Yozgat
  • Zonguldak

Yayladağ’da çilek hasadı

Hatay’ın Yayladağ ilçesinde çilek hasadı başladı. Yayladağ çileğinin diğerlerinden farklı olduğunu söyleyen üreticiler, “Yayladağ’da rakım yüksek olduğundan iki yılda bir ürün verir, kalite ve aroması da farklıdır.” dedi.

Yayladağ’da çilek hasadı
HÜSEYİN GÜLER / HATAY

Yayladağ Ziraat Odası Başkanı Mehmet Ali Ballı, Yayladağ’da 1200 dönüm alanda çilek ekimi yapıldığını belirtti. Yayladağ çileğinin tadı ve aromasının diğerlerinden farklı olduğunu belirten Ballı, “Bin kişiyi burada istihdam etmekteyiz. Birim alanda en çok verim elde ettiğimiz ürün çilek. Dönümden ortalama 4-5 ton ürün alıyoruz. İlçemizde üç adet soğuk hava deposu mevcut. Çilekler sofralık, reçellik ve meyve suyu sanayisinde de değerlendirilmektedir.” diye konuştu.

İklim koşulları ve rakımdan dolayı hasadın diğer illerden daha geç başladığını belirten Ballı, “Bu da bize biraz fiyat avantajı sağlıyor. Fiyatalar şu an tarlada 75-80 lira.” dedi.

Yayladağ’da çilek hasadı - Resim : 1

ÖRTÜ ALTI ÜRETİM ARTIYOR

Diğer tarım ürünlerinde olduğu gibi çilekte de girdi maliyetlerinin yüksek olduğunu ifade eden Ballı, dolu yağışı nedeniyle zarar gören çiftçinin örtü altı üretime yöneleceğini belirtti.

Ballı şöyle konuştu: “Yılda 8-9 ay emek veriyoruz. Çiftçileri en çok zorlayan susuzluk ve girdi maliyetleri. Kaliteli bir ürün için iyi bir toprak hazırlığı, kaliteli fide kullanımı, dikimin zamanında yapılması çok önemli. Çiftçilerimize önerimiz, ziraat mühendisleri ile görüşerek, dikimleri bilinçli yapmaları.

“Gelecek yıl şöyle bir planımız var, geçen sene suyumuz yoktu, bu sene barajımız doldu. Ziraat Odası olarak çiftçilerimize yardımcı olarak, üretimin kalitesini, ve üretim alanlarının genişlemesini planlıyoruz.”

Yayladağ’da çilek hasadı - Resim : 2

GİRDİLER 2 KAT ARTTI

Çilek üreticisi Sabır Bozça, dolu yağışı nedeniyle mağdur olduklarını belirterek, “Fiyatlar düşük. Geçen sene çilek, tarlada 80-90 liraydı, bugün 60 lira. İşçilik, gübre ve diğer kullandığımız girdiler hemen hemen iki misli arttı. Bize devlet desteği yok, sigorta yapmıyorlar, geçen sene beş dönüm arazimi sigortalamıştım, dolu vurmuştu ama sigorta ve devlet bize paramızı ödemedi. Geçen sene dönümü 700 liraya sürdürmüştüm, şimdi 1500 lira. İşçilik önceki yıl 500 liraydı, bu yıl 1500 lira. Bize bir dönümün maliyeti 150 bin lira.” diye konuştu.

Hatay