HAMSİ

Samsun Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, Karadeniz'de su sıcaklığının hala yüksek olduğunu belirtip, bu nedenle hamsinin göç ettiğini açıkladı.

Balıkesir’in Bandırma ilçesinde 3 gündür etkili olan şiddetli fırtına ve yağış Bandırma Su Ürünleri Hali’nde balık tezgahlarındaki fiyatları da yükseltti. İşte balık fiyatları...

Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Namık Ünlü hamsinin Gürcistan’a göç ettiğini duyurdu. Her ne kadar sezon verimli geçtiyse de Karadeniz’de hamsi yok. Yerini istavrit aldı ama o da maliyeti kurtaramıyor

Geçtiğimiz günlerde 3 kilosu 100 TL’den satılan hamsinin yerini bu kez istavrit aldı. Sofraların sultanı hamsi artık Karadenizli balıkçıların ağlarına beklenenden daha az vurmaya başladı.

Trabzon'dan 2023'te başta o ülke olmak üzere 4 ülkeye 561 bin dolarlık hamsi ihraç edildi. Trabzon'dan o ülkeye ihracat! Hamsi bakın en çok hangi ülkeye satıldı? İşte ayrıntılar...

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerinden yapılan derlemeye göre, su ürünlerinde adından söz ettiren Türkiye'den geçen yıl 26 ülkeye hamsi ihraç edildi.

Karadeniz’de son yılların en bereketli hamsi sezonu yaşanırken, yılbaşından sonra hamsi avı düşüşe geçti. Bu durum hamsi fiyatlarına da yansıdı. Hamside yokluk günleri başladı! Fiyatlar da arttı

Hamsiyle hazırlanan coğrafi işaret tescilli lezzet "Ordu içli tava", kış mevsiminde sofraların vazgeçilmezleri arasında yerini alıyor. Hamsi ve pilavın buluştuğu 'Ordu içli tava' kış sofralarında yer buluyor!

Av sezonunun başında daha çok lüferle yüzü gülen Tekirdağlı balıkçılar, yeni yılda bol hamsi ve istavrit umuduyla denize açılacak.

Hamsiseverleri sevindiren haber. Hamsinin fiyatı yeni yılda düştü. Peki hamsi fiyatı 2024'te kaç TL oldu? Diğer balıkların kilosu kaç lira? İşte cevabı...

Denizli Karadenizliler Derneği tarafından geleneksel olarak düzenlenen ve yaklaşık 10 bin kişinin katıldığı hamsi şenliğinde, vatandaşlara 5 ton hamsi ikram edildi.

Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde tezgahlar hamsi ile şenlendi. Kilosu 70 liradan satılan hamsi, vatandaşlardan da büyük ilgi görüyor.

Su ürünlerinde önemli bir ihraç potansiyeli olan ve yurt dışı piyasalarda işlenmiş ürün olarak da ilgi gören hamsi, yılın üçüncü çeyreğinde Fransa, Belçika ve Almanya başta olmak üzere 25 ülkeye satıldı.

Geçtiğimiz hafta Karadeniz'de hamsi azalmıştı ancak yeni hafta da hamsi yeniden denizde bollaşmaya başladı. Hamsi azlığından dolayı fiyatı 150 liraya kadar çıktı. Hamsinin fiyatı bu hafta 50 liraya kadar düştü.

Av yasağının bitmesi ile avlanma sezonu açılınca balıkçılar soluğu denizde aldılar. Karadeniz'den adeta bu sezon hamsi fışkırıyor. Geçtiğimiz hafta kilosu 70 liradan satılan hamsi Düzce'de 20 liraya kadar düştü.

Prof. Dr. Okyar, taraklı medüzün zooplankton, balık yumurtaları ve larvaları üzerinden beslendiğini, bir günde kendi vücut ağırlığının 10 katı besini yiyebildiğini ifade etti.

Yevmiye ücretlerinin artması fındık üreticilerine yeni yöntemler buldurttu. Karadeniz bölgesinde bazı fındık üreticileri buldukları inovatif fındık toplama yöntemi ile Karadeniz zekasını konuşturuyor. İşte ayrıntılar...

Samsun’daki balıkçı tezgahlarında 15 Nisan’daki av yasağını ardından ilk kez olta mezgitleri satılmaya başlandı.