Yöresel yemek yarışması Bitlis'te düzenlendi

Yarışmaya katılan 42 kadın, hünerlerini sergileyerek birbirinden lezzetli yöresel yemekleri jürinin beğenisine sundu.

YARIŞMAYA KATILAN YEMEKLER

Mevlana Parkı'ndaki bir kafede gerçekleşen etkinlikte, yarışmacılar içli köfte, ciğer taplama, glorik, lahana sarması, gari aşı ve katıklı dolma gibi Bitlis mutfağına özgü lezzetlerle yarıştılar.

KÜLTÜR VE GASTRONOMİ VURGUSU

Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, bu tür organizasyonların kültürel değerlerin korunmasına ve yaşatılmasına katkı sağladığını belirtti. Belediye Başkanı Nesrullah Tanğlay ise, yarışmanın artık gelenekselleştiğini ve Bitlis'in geniş mutfak kültürünü tanıtmak için önemli bir fırsat olduğunu söyledi. AK Parti Bitlis Milletvekili Turan Bedirhanoğlu da bu etkinliklerin hem şehrin gastronomisini hem de kadınların becerilerini tüm Türkiye'ye duyurmak adına değerli olduğunu vurguladı.

Yarışma, dereceye giren katılımcılara ödüllerinin verilmesiyle sona erdi.