Prof. Dr. Işıl Var, Kurban Bayramı'nda etlerin iyi pişirilmesi gerektiği uyarısında bulundu. Genellikle mikroplar üzerinden değerlendirme yapıldığını belirten Prof. Dr. Var, etlerin içerisindeki parazit miktarının oldukça fazla olduğuna ve getireceği sağlık sorunlarına dikkat çekti.
Kurban Bayramı