ZEYTİN

Mersin'in Mut ilçesinde hasadına başlanan zeytinden bu yıl 200 bin ton rekolte bekleniyor. Hacınuhlu Mahallesi'nde düzenlenen hasat etkinliğinde, sabahın erken saatlerinde bahçelere giden işçiler, özenle topladıkları zeytinleri sandıklara yerleştirdi.

Gıdadan giyime, ev eşyasından ilaca kadar birçok ihtiyacını Edirne'den karşılayan Bulgarlar, yaklaşan kış mevsimi öncesi Rusya-Ukrayna savaşı nedeniyle ortaya çıkan doğalgaz sorunu sonrası şimdi de battaniye ve yorgan almaya başladı.

Türkiye'nin bu sezon sofralık zeytin ihracatı 110 bin tonla tarihin en yüksek rakamına ulaştı.

 Türkiye'nin bu sezon sofralık zeytin ihracatı 110 bin tonla tarihin en yüksek rakamına ulaştı.

Antalya Ticaret Borsası (ATB) Zeytin ve Zeytinyağı Sektörel Analiz Toplantısı, ATB Başkan Vekili Halil Bülbül başkanlığında Borsa Toplantı Salonu’nda yapıldı. Toplantı, ATB Meslek komitesi üyelerinin yanı sıra sektör paydaşlarının katılımıyla gerçekleşti.

Zeytin ve zeytinyağı hasat ve üretim sezonuna sayılı günler kala Balıkesir’in Edremit ilçesinde bir AR-GE firması tarafından geliştirilen yeni sistem ile çok daha kaliteli ve nefaseti güçlü zeytinyağları üretilebilecek.

Trabzon’un Akçaabat ilçesinde 13. yüzyılda İmparator 2. Alexios tarafından yaptırıldığı bilinen Akçakale Kalesi’nde başlatılan kazı çalışmaları sırasında kalenin çevresinde dikkat çeken zeytin ağaçları Trabzon’da zeytin yetiştiriciliğini yeniden gündeme getirdi.

Aydın’ın Didim ilçesinde zeytin sineği zararlısı ile mücadelenin önemine dikkat çekildi.

Kilis'in önemli gelir kaynaklarından domateste bu yıl 90 bin ton rekolte bekleniyor. Zeytin, üzüm ve biber başta olmak üzere birçok ürünün yetiştirildiği kentte, çiftçiler domates hasadı yapıyor.

Edremit’in önemli zeytinyağı markalarından biri de Harmantepe. Ali Murat Temel, bugün 2 milyon ton yağ tüketiminin yalnızca 170 bin tonunun zeytinyağı olduğunu söyledi. Temel, “Tarım politikası tekrar gözden geçirilmeli.” dedi.

İZFAŞ tarafından 10. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı ile 11. Ekoloji İzmir fuarları 26 Mayıs’ta açıldı. Her iki fuar, 29 Mayıs'a kadar fuarizmir’de ziyaretçilerini bekliyor. Firma ya da davetli olmayan meraklılar ise, ancak bugün ücretsiz olarak fuarları gezeb

Bursa Orhangazi'de zeytin üreticilerinin budamayı usulüne uygun yapmaları, zeytinde verim artışı ve kalitenin yükseltilmesi amacıyla budama etkinliği düzenlendi.

Antalya'da geçen yaz yanan orman alanlarına insansız hava araçlarıyla 500 kilogram kızılçam tohumu atılacak. Doğal yaşamı korumak için tohumların arasına keçiboynuzu, kiraz ve zeytin tohumları da koyulacak.

Şimdi Üreten Türkiye’nin başarılarını duyurma zamanı. Sayfamızı her pazartesi üreticilere açıyoruz. Aydın'da zeytincilik yapan Zetay firmasının yöneticisi Dursun Ertürk, dünyada ilk 20'de olmalarının sırlarını anlattı.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Tan, Türkiye'de yeteri kadar yerli üretim zeytinyağı stokunun bulunduğunu belirterek, "Bu yıl yaklaşık 235 bin ton zeytinyağı üretimi yaptık. Geçen seneden devir stokla 270- 280 bin ton civarında elimizde zeytinyağı var" dedi.

Yalova'da uyuşturucu satışının önlenmesine yönelik operasyonda 14 şüpheli gözaltına alındı.

Kaçıncı kuşak bilinmez, ama Nene Hatun’un torunlarından Atilla Totoş. Eşinin dedesi de Çanakkale şehitlerinden. Başka türlü toprağına, zeytine, bilime bu kadar bağlı olamazdı. Yıkıcılığa, gaspçılığa ve zorluklara karşı da bu kadar direnç gösteremezdi.

Dersimizin adı zeytin. Bilgeliği binlerce yıl önce kanıtlanmış, sağlık simgesi. Meyvesi, yağı, her derde deva. Bizim Anadolu topraklarının güney kıyıları, Doğu Akdeniz havzası kıyıları anavatanı.