TasteAtlas listesinde Türk mutfağı, dünya gastronomi sahnesinde bir kez daha adından söz ettirmeyi başardı. Gastronomi dünyasının prestijli platformlarından biri olan TasteAtlas, merakla beklenen “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesini açıkladı.
Toplamda 11 binden fazla yemeğin, 367 bini aşkın oyla değerlendirildiği bu liste, yalnızca bir sıralama değil; aynı zamanda kültürlerin, geleneklerin ve mutfakların küresel ölçekte yarıştırıldığı bir gastronomi vitrini olarak öne çıkıyor. Bu yılki sonuçlar ise Türk mutfağı açısından tarihi bir başarı olarak kayıtlara geçti.
Pizza Napoletana – 4,75
Picanha – 4,69
Rechta – 4,68
Phanaeng Curry – 4,65
Asado – 4,65
Çökertme kebabı – 4,64
Rawon – 4,62
Çağ kebabı – 4,60
Tibs – 4,60
Listenin tamamı şu şekilde.