Yumurta tüketmekten hoşlanan pek çok insan var, ancak dünyadaki herhangi bir yerden daha fazla yumurta tüketen bir ülke var. Kişi başına, Japonya her yıl en fazla yumurta tüketiyor.
Japonya'da ortalama bir insan yılda yaklaşık 320 yumurta yiyor. Bu neredeyse günde bir yumurta demektir.
Japonya çok fazla yumurta üretmese de, yumurta ve yumurta ürünlerinin en büyük ithalatçılarından biridir. Japonya, ramen eriştesi, pirinç yemekleri ve popüler Japon hamur işleri dahil olmak üzere çok çeşitli yemeklerde yumurta kullanır. İşte dünyada en fazla yumurta tüketen ülkeleri.
Hong Kong
26.1
Makao
22.7
Çin
22
Meksika
21.4
Japonya
19.8
Grenada
19.7
Hollanda
19.6
Ukrayna
17.3
Malezya
17.2
Endonezya
17.1
69) Türkiye
9.78
Türkiye'de yumurta tüketimi diğer ülkelere göre düşük seviyede kaldığı görüldü.