Zeytinyağında rekolte beklentisi arttı

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan, 2024-2025 sezonu için 475 bin ton zeytinyağı ve 750 bin ton sofralık zeytin rekoltesi beklediklerini söyledi.

Tan, Tarım ve Orman Bakanlığının 2009-2010 döneminden itibaren konseye rekolte tahmin çalışması için yetki verdiğini, bu yıl format değiştirerek İl Tarım ve Orman Müdürlüklerinin saha çalışmalarında daha etkin olduğu bir model uyguladıklarını belirtti.

Tan, "2022-2023 sezonunda dünya ikinciliğini almıştık, İspanya'nın ardından. Bu yılki rekolte sonuçlarının ülkemiz ve sektörümüz için hayırlı olmasını diliyorum. 2024-2025 üretim yılının Türkiye'nin yeni bir rekoru olduğunu müjdelemek istiyorum" dedi.

HEDEF: DÜNYA LİDERİ OLMAK

Tan, Türkiye’de 172 milyon meyve veren, 32,5 milyon meyve vermeyen olmak üzere 200 milyonun üzerinde zeytin ağacı bulunduğunu ve geçen yıla göre 2 milyon artış olduğunu ifade etti. Tan, "Ağaç başına 20,9 kilo meyve verimiyle 3 milyon 600 bin ton zeytine ulaşıldı, bunun yüzde 20’si sofralık zeytin olacak" dedi.

Bu sezon 750 bin ton sofralık zeytin ayrıldıktan sonra 2 milyon 850 bin ton yağlık zeytin kaldığını kaydeden Tan, "2 milyon 850 bin tonu 6'ya böldüğümüzde 475 bin ton zeytinyağı rekoltesi tahmin ediliyor. Bu, 2022-2023'teki 421 bin tonluk rekoru aşıyor" dedi.

Tan, geçen yıl ihracatta getirilen kısıtlamanın stok artışına neden olduğunu belirterek, "Bu da tahmini 100-150 bin ton civarında" dedi.

Rekolte tahminlerinin kesin olmadığını vurgulayan Tan, "Bu sonuçlar tahminidir. Aralık ayında bir daha gözden geçireceğiz" dedi.