BAMYA

Amasya'da çiçek bamyanın kilosu 3 bin 500 TL'den satılıyor. Onlarca ürünün satıldığı Amasya semt pazarındaki en pahalı ürünlerin başında çiçek bamyanın geldiğine değinen Amasya Pazarcılar Derneği Başkanı Tolga Güven çiçek bamyanın ekonomiye katkısının 367 milyon TL olduğunu söyledi.

Saray sofralarından günümüze kadar gelen lezzeti ile akıllarda kalan bamya fiyatı gram altınla yarışıyor. Yozgatlı baharatçı Ramazan ayında 1 gram altın getirenin 1 kilo kuru çiçek bamya alabileceğini söyledi. Amasyalı kuru bamya toptancısı fiyatının daha da artacağını söyledi.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, çiftçinin satmakta zorlandığı bamyayı satın alarak yerli bir firma ile işbirliği içinde ürünü kuruttu. Balıkesir bamyasını cips yapıp 15 kat değer kattılar. Cips formuna gelen bamya, Amerika’dan talep gördü ve ürün Amerikan pazarına satılmaya başlandı.

Türkiye’nin bamya üretim merkezi olan Osmaniye’de bamya hasat başladı. Tarlada 80 liradan alıcı bulan bamya üreticisinin de yüzünü güldü. İşte ayrıntılar...

Pamuk, incir ve zeytin diyarı Aydın’da küçük üretici iyi para kazandırıyor diye bamya ekimine yöneldi. 2 bin dekardan fazla alanda bamya ekiliyor. Şu an kilosu 50 liradan gidiyor. Sabahın köründe tarlaya inen üretici güneş ortalığı yakmadan evine dönüyor

Bir aktarda kuru bamyanın kilosunun 2 bin 250 TL'de satışa sunulması sosyal medyanın gündemine oturdu. Bugünün (15 Şubat 2024) kuru ile gram altın ise 1.974,28 TL'den satılıyor. İşte ayrıntılar...

Bamya genel olarak herkes tarafından çok tercih edilmeyen bir yemektir. Ancak bamya yemeğini lezzetlendirdiğinizde çok memnun kalacağınızdan eminiz. Üstelik bamya yemeği yaparken salyalanmaması için ne yapmalı diyorsanız ona da cevap verdik. İşte ayrıntılar!

Bamya yemeği, geleneksel yemeklerimizden biridir. Bamya yemeğinin kendine has püf noktaları vardır. Bu zamana kadar yanlış pişirmişiz dedirtecek o püf noktasını ve lezzetli bamya yemeği tarifini sizin için derledik.

Uzmanlarca önerilen ve şimdilerde popülerliği artan bamya tohumunun oldukça enerji verdiği bilinmekte. Peki birden fazla faydası bulunan bamya tohumunun mucizevi etkileri neler?

İzmir Büyükşehir Belediyesi, kuraklık ve yoksullukla mücadele etmek için ekonomik getirisi yüksek olan susuz bamyayı yaygınlaştırıyor.

Kayseri’de kuruyemişçilik yapan Ahmet Duran Ertunç, Ramazan’ın yaklaşmasıyla birlikte en çok sattıkları ürünlerin içerisinde bamyanın birinci sırada yer aldığını söyledi.

Kayseri’de baharatçılık işi yapan Ahmet Duran Ertunç, bamyanın gram altınla yarıştığını söyledi.