Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi için sürdürdüğü denetimlerde yeni bir liste daha yayımladı. Bakanlık, son testlerde şarküteri ve yağ ürünlerinde tespit edilen usulsüzlükleri kamuoyuyla paylaştı.
Yapılan kontrollerde, bazı firmaların dana sucuklarda tek tırnaklı eti ve sakatat kullandığı, bazı yağ markalarının ise ürün içeriğinde hileli karışımlar tespit edildi.
Bu durum, hem tüketici sağlığını hem de piyasadaki güveni zedeleyen ciddi bir tabloyu ortaya koydu.
İşte sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi:
DENETİMLER SONUCUNDA İFŞA EDİLEN MARKALAR ARTIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, zaman zaman güncelleyerek paylaştığı taklit ve tağşiş yapan firmalar listesine yeni isimler ekledi.
Son listeyle birlikte, gıda güvenliği standartlarını ihlal eden üreticilerin sayısı artarken, vatandaşlara özellikle açıkta satılan veya markasız ürünlere karşı dikkatli olunması uyarısı yapıldı.
Bakanlık açıklamasında, “Tüketicinin sağlığıyla oynayan hiçbir firmaya müsamaha gösterilmeyecek” ifadesine yer verildi. Bu kapsamda hem et ve et ürünleri, hem de yağ ve süt türevleri incelenmeye devam edecek.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ NEDİR? TÜKETİCİ NEYE DİKKAT ETMELİ?
Taklit, bir gıdanın gerçeğine benzetilerek üretilmesi anlamına gelirken, tağşiş ise ürüne daha ucuz ya da kalitesiz maddelerin katılması anlamına geliyor.
Bu tür hileler, özellikle dana sucuk, zeytinyağı ve süt ürünlerinde sıkça görülüyor.
Uzmanlar, etiket okumadan alışveriş yapılmaması, şüpheli fiyatlara karşı dikkatli olunması ve Bakanlığın resmi internet sitesindeki ifşa listelerinin takip edilmesi gerektiğini vurguluyor.