GIDA

Türkiye’de artan gıda zehirlenmesi vakaları, üretim ve tüketim aşamalarındaki hijyen sorunlarını yeniden gündeme taşıdı. Gıda Yüksek Mühendisi Dr. Öğr. Üyesi Eda Şensu Demir uyardı.

Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü’nden Prof. Dr. Ümit Gürbüz, gıda zehirlenmesi belirtilerinin bir günü geçmesi halinde bunun önemli bir sağlık riski oluşturduğunu söyledi. İşte konuya dair ayrıntılar...

Türkiye Fatih’te yaşanan ve 2’si çocuk 3 kişinin hayatını kaybettiği trajik olay, soruşturmada ortaya çıkan yeni bulgularla bambaşka bir boyut kazandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı, son dönemde artış gösteren gıda kaynaklı zehirlenmelere karşı toplumun dikkatli olması gerektiğini belirterek yeni uyarılarda bulundu.

Gıda zehirlenmesi sonrası İstanbul’da bir ailenin hayatını kaybetmesi dikkatleri yeniden hijyen ve güvenli gıda tüketimine çevirdi. Uzmanlar kritik uyarılar yaptı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş tespit edilen peynir, bal, çay ve pekmez ürünlerini açıkladı. Güncellenen liste tüketicileri yakından ilgilendiriyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı son denetimlerde sağlığı tehdit eden taklit ve tağşiş ürünleri açıkladı. İşte yeni ifşa listesine giren markalar ve detaylar...

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada hile yapan firmaların listesini güncelledi. Yeni listede yine peynir, tereyağı ve yoğurt gibi ürünler yer aldı. Söz konusu ürünlerin paketlerinde yazılanların doğru olmadığı ortaya çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı son denetimlerle gıda güvenliğini tehlikeye atan markaları ifşa etti. Köfte, sucuk, baharat ve tarhana ürünlerinde halk sağlığını tehdit eden maddeler tespit edildi.

Gaziantep'te, bir gıda fabrikasına yönelik Şehitkamil Belediyesi tarafından yapılan denetimlerde mide bulandıran görüntüler ortaya çıktı. Denetimlerde küflenmiş salçalar, bozulmuş reçeller ve tarihi geçmiş çok sayıda gıda ürünü bulundu.

İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç: Tarım, ekonomimizin yapıtaşı. Gıda enflasyonunu aşağı çekmek elimizde.

Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş listesini güncelledi. Bakanlık listesinde bu kez zeytinyağı, bal, kıyma ve sucuk gibi ürünler yer aldı. Bir kıyma markasının ürünlerinde kalp olduğu tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı hileli ürün satan firmaları tek tek ifşa etti. Güncellenen listede baklavaya, tereyağından peynire, yoğurttan simide, sucuktan kıymaya, köfteden zeytinyağına kadar farklı ürünler yer aldı.

AK Parti'nin yaptırdığı araştırma sabit dar gelirli vatandaşı en fazla zorlayan 3 harcama kaleminin, gıda, kira ve ulaşım olduğu ortaya kondu.

BM FAO Gıda Fiyat Endeksi, ağustosta aylık bazda binde 7 artarken, yıllık bazda yüzde 6,9 yükseldi. Türkiye’de ise bu dönemde TÜİK’e göre gıda fiyatları, aylık bazda yüzde 3,02, yıllık bazda yüzde 33,28 artmıştı

Tüketici fiyatları üzerinde gıda kaynaklı etkilerin öne çıktığı belirtilen TCMB raporunda, enflasyonun ana eğilimindeki yavaşlamanın devam ettiği belirtildi.

Birleşik Kamu-İş Sendikası'nın araştırmasına göre, Eylül 2021'de 100 liraya dolan bir gıda sepetinin bugünkü maliyeti 1.413 liraya ulaştı. Araştırma, gıda fiyatlarının 4 yılda 14 kat zamlandığını gözler önüne serdi.

Pestisit anne karnında beyne zarar veriyor