GIDA

Prof. Dr. İsmail Hakkı Özerhan, Dışarıdan alınan hormonlar, sigara, insülin direnci, alkol, kötü kalp damar sağlığı, yüksek kemik yoğunluğu ve saç ürünü kullanımı gibi faktörlerin meme kanseri riskini etkileyebileceğini söyledi...

2023'te 2 bin 7 dosya hakkında değerlendirmede bulunan Reklam Kurulu, aldatıcı reklam veya haksız ticari uygulama olduğu tespit edilen 1762 dosya hakkında durdurma cezası verdi. Aldatıcı reklam veya haksız ticari uygulamalar nedeniyle bu yıl 114,1 milyon liralık para cezası uyguladı...

Günlük olarak tükettiğimiz gıdaların besin içeriği, hasat öncesi koşullardan sofraya gelene kadar olan sürecin kalitesiyle yakından ilişkili.

Doğru bilinen yanlışlardan bir tanesi de tavuğun yıkanmasıyla ilgili. Pek çok insan tavuğun çiğken yıkamanın daha sağlıklı ve temiz olduğunu düşünüyor. Oysa tavuğu çiğken yıkamak çok tehlikeli. Peki tavuğu çiğken yıkayınca ne oluyor?

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıdayla ilgili hangi türde olursa olsun halkımızın eş zamanlı görebileceği bir sistemi uygulamaya koyacaklarını, online olarak herkesin rahat bir şekilde takip edebileceği bir sistem geliştirdiklerini söyledi.

Sağlıklı beslenmenin önemini tüm uzmanlar vurgulayarak aktarıyor. Günümüzde ise birçok abur cuburun ve hazır gıdanın bulunması sağlıklı beslenmeyi zorlaştırmakta! Peki sağlıklı beslenmek için ne yapmalı? Nelerden yemeli? Nelerden uzak durmalı?

Trabzon'un Akçaabat ilçesinde 12 öğrenci gıda zehirlenmesi şüphesi nedeniyle tedavi altına alındı.

TÜRK-İŞ'in Açlık ve Yoksulluk raporu yayımlandı. TÜRK-İŞ'in çalışmasına göre, Kasım ayında açlık sınırı 14.026 TL'ye, yoksulluk sınırı ise 45.687 TL'ye yükseldi. Bekar bir çalışanın yaşama maliyeti de aylık 18.239 TL’ye yükseldi.

İşlenmiş gıdalar besin alerjisini tetikliyor

İngiltere merkezli sivil toplum kuruluşu Save The Children'ın (Çocukları Kurtarın) araştırması, bu yıl 17,6 milyondan fazla çocuğun açlık içinde doğacağını ortaya koydu

FAO Gıda Güvencesi ve Beslenme Raporu 2023 (I)

İzmir Kantinciler Odası ve İzmir İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Filistin'e yönelik saldırıları protesto etmek amacıyla İsrail menşeili ürünleri boykot kararı aldı.

TÜİK ekim ayı enflasyon verilerini açıkladı. Buna göre tüketici enflasyonu aylık bazda yüzde 3,43, yıllık bazda yüzde 61,36 oldu. Cumhuriyet’in 100. yılına özel yapılan yüzde 50’lik indirim çağrılarına rağmen TBF’nin verilerine göre marketlerde yüzde 4,74 artış oldu

Tüketici Örgütleri Konfederasyonu (TÖK) Genel Başkanı Fuat Engin “TÖKAKADEMİ 3. Danışma Kurulu Toplantı” sonuç bildirisini açıkladı.

Acıpayam’daki fabrika 12 bin süt üreticisinden hizmet alıyor. Genel Müdür Aydın, ‘Üretici olmasa bu fabrika bir taş yığını.’ dedi. Tarım Kredi Kooperatifleri özel sektörden farklı olarak ucuz yemin yanı sıra sütün para etmediği dönemde de alım garantisi sunuyor

Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi Ödül Töreni gıda sektörüne yön veren isimleri İstanbul’da bir araya getirdi. Zirvede, deprem bölgesinden 65 üretici sektör paydaşları ile buluştu.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Günü Ana etkinliğide videolu mesaj gönderdi. Erdoğan, 'Karadeniz girişimiyle dünya piyasalarına 33 milyon ton tahıl ürünün sevk edilmesini sağlayarak, küresel açlık krizi tehlikesinin önüne geçtik' dedi.

ŞEKER-İŞ Genel Başkanı İsa Gök, dışarıya bağımlılığın önüne geçilebilmesi, gıdada yeterli üretim ve sürdürülebilirlik için önerilerde bulundu. "Üretici, yetiştirici, tüketici, sanayici, sivil toplum ve meslek örgütleri, üniversiteler, sektör kuruluşları ve kamu yönetimi işbirliği yapmalı" dedi.