Tarım ve Orman Bakanlığı, 12 Kasım 2025’te yayımladığı taklit-tağşiş listesinde bazı ürünlerde uygunsuzluk tespit edildiğini duyurdu. Samsun Tekkeköy’de üretilen “Elmas Gold” siyah çayda gıda boyası, Bursa Karacabey’deki “SOFIEA” 1 kg krem peynirde ise bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi.
Gıda boyası
Et ve Süt Kurumu’nun dergisinde yayımlanan araştırma, marketlerde satılan hazır gıdalarda halk sağlığını tehdit eden “staphylococcus aureus” bakterisinin bulunduğunu ortaya koydu. Özellikle kadınbudu köfte, tavuk döner, kremalı yaş pasta ve keşkülde yüksek oranlarda bakteri tespit edildi.
market
Tarım ve Orman Bakanlığı 'taklit ve tağşiş' yapan markaları ve ürünleri duyurmaya devam ediyor. Son listede yine köftede sakatat tespit edilirken zeytinyağlarına farklı yağların karıştırıldığı görüldü. Ünlü bir firmanın baklavasında ise yeşil gıda boyası kullandığı fark edildi.
baklava