GIDA

TÜİK ekim ayı enflasyon verilerini açıkladı. Buna göre tüketici enflasyonu aylık bazda yüzde 3,43, yıllık bazda yüzde 61,36 oldu. Cumhuriyet’in 100. yılına özel yapılan yüzde 50’lik indirim çağrılarına rağmen TBF’nin verilerine göre marketlerde yüzde 4,74 artış oldu

Tüketici Örgütleri Konfederasyonu (TÖK) Genel Başkanı Fuat Engin “TÖKAKADEMİ 3. Danışma Kurulu Toplantı” sonuç bildirisini açıkladı.

Acıpayam’daki fabrika 12 bin süt üreticisinden hizmet alıyor. Genel Müdür Aydın, ‘Üretici olmasa bu fabrika bir taş yığını.’ dedi. Tarım Kredi Kooperatifleri özel sektörden farklı olarak ucuz yemin yanı sıra sütün para etmediği dönemde de alım garantisi sunuyor

Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi Ödül Töreni gıda sektörüne yön veren isimleri İstanbul’da bir araya getirdi. Zirvede, deprem bölgesinden 65 üretici sektör paydaşları ile buluştu.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Günü Ana etkinliğide videolu mesaj gönderdi. Erdoğan, 'Karadeniz girişimiyle dünya piyasalarına 33 milyon ton tahıl ürünün sevk edilmesini sağlayarak, küresel açlık krizi tehlikesinin önüne geçtik' dedi.

ŞEKER-İŞ Genel Başkanı İsa Gök, dışarıya bağımlılığın önüne geçilebilmesi, gıdada yeterli üretim ve sürdürülebilirlik için önerilerde bulundu. "Üretici, yetiştirici, tüketici, sanayici, sivil toplum ve meslek örgütleri, üniversiteler, sektör kuruluşları ve kamu yönetimi işbirliği yapmalı" dedi.

Mersin'in Silifke ilçesinde, sosyal medyadaki şikayet üzerine denetlenen zincir marketin şubesinde 11 paket küflenmiş kek ele geçirildi.

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, okulların açılmasıyla ucuza kayıtsız yiyecek satanların artacağına dikkat çekerek uyarılarda bulundu.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Özbekistan’ın Semerkant şehrinde BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Özbek hükümetince düzenlenen Gıda Güvenliği Uluslararası Konferansı’nda konuştu.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, "İlkim değişikliği hem dünyadaki hem de Türkiye'deki üretimi etkileyecek. Bunun için tedbir alınması gerekir. Önlem alınmazsa, Allah muhafaza paranız olsa dahi gıdaya ulaşamazsınız" dedi. 

Cenevre’de gıda israfı Free-Go ile azalıyor. Şehrin farklı noktalarına yerleştirilen 4 buzdolabı ile 3 tondan fazla gıda kurtarıldı

Gıda Denetim Uzmanı Nurten Sırma, son yıllarda hileli gıda sorununun, ahlak çözülmesinin de etkisiyle büyüdüğüne dikkat çekti. Sırma, sahteciliğinin önüne geçilmesi için Bakanlığın inisiyatifinin ve teknik imkanlarının geliştirilmesini, daha fazla gıda mühendisi istihdam edilmesini önerdi

Gıda, giysi, kira... Enflasyon altında eziliyoruz. Ama bir enflasyon türü var ki en belalısı: Üniversite enflasyonu. Bununla insan kaynağımızı kaybediyoruz, kendimizi tüketiyoruz. Eğitim sistemindeki plansızlık bir an önce çözüme kavuşturulmalı

Bulantı, kusma, şiddetli karın ağrıları, kramplar, ishal… Bu yakınmalar yazın sıcak havalarda sıkça görülen besin zehirlenmesinin yol açtığı sorunlardan bazıları. Çok daha kötüsü, nadir de olsa hastanın hayatını kaybetmesiyle sonuçlanabiliyor 

Türkiye İstatistik Kurumu, 2022 yılına ilişkin "hane halkı tüketim harcaması" istatistikleri raporunu yayımlanmıştı. Bu rapora göre Türk halkı en çok neye para harcıyor? İşte o istatistikler...

Servise hazırlık aşamasında plastik yüzeylerde kesilen kokoreç, kebap ve börek gibi hazır besinlerdeki mikroplastik yüküyle ilgili araştırma yapıldı. Parçaların boyutları hesaplandığında ilk sırada kokorecin geldiği görüldü.

Gıda Perakendecileri Derneği, bazı sosyal medya hesaplarında fiyat artışına ilişkin yer alan iddiaların gerçeği yansıtmadığını bildirdi.

İstanbul Ticaret Odası (İTO) verine göre nisan ayında perakende fiyatlar yüzde 4,57 artış gösterdi. Yıllık artış yüzde 62,46 oldu.