Bu kekin kabarma sırrı sizi şaşırtacak! Bulut gibi kabaran düdüklü tencere keki tarifi...
Bu kek puf puf bir bulut gibi kabarıyor ve ağızda da adeta dağılıyor. Üstelik pişirmek için fırın değil sadece bir düdüklü tencereye ihtiyacınız var! İşte karşınızda bulut gibi kabaran düdüklü tencere keki tarif...
Berfu Bayav
Editor
Çay saatlerinin, tatlı atıştırmalıkların vazgeçilmezlerinden biri olan zebra kek tarifini bu kez fırın kullanmadan yapıyoruz. Keki bu kez düdüklü tencerede pişiriyoruz. Evet, yanlış duymadınız, bu kek düdüklü tencerede pişiyor. Üstelik tencereden çıkardığınızda, puf puf kabarmış ve yumuşacık oluyor. Kağıt ve kalemleriniz hazırsa işte karşınızda düdüklü tencerede kek tarifi...
DÜDÜKLÜ TENCERE KEKİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
DÜDÜKLÜ TENCEREDE KEK NASIL YAPILIR?
1- Derin bir kapta, yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2- Karışıma süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından un, kabartma tozu ve şekerli vanilini de ilave edip spatula yardımıyla iyice karıştırın.
3- Düdüklü tencereyi iyice yağlayın ve karışımın az bir kısmını içerisine dökün.
4- Kalan hamura kakao ekleyin ve karıştırın. Kakaolu karışımı tencereye ekleyip zebra kek şeklini verin.
5- Düdüklünün kapağını kapatın. En kısık ateşte düdüklünün düdüğünü takmadan ocağa alın.
-6- En kısık ateşte yaklaşık 40 -45 dakika pişirin.
7- Düdüklüde kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
