Fıstık gibi festival
Osmaniye Belediyesi’nin düzenlediği Lezzet Festivali’nin açılışı, Mithat Paşa İlkokulu önünden başlayan coşkulu yürüyüşle gerçekleşti. Tahta bacaklı adamlar ve maskotlar akrobasi hareketleri ile renk kattı.
Depremde oluşan travmaların izlerini silmek aynı zamanda tarım şehrinin gastronomisini ön plana çıkarmanın hedeflendiği Adana Osmaniye Lezzet Festivali’nin ikincisi, Türkiye’nin dört bir yanından gelen ünlü şeflerin katılımı ve bando eşliğindeki renkli kortej yürüyüşü ile başladı.
Osmaniye Belediyesi’nin düzenlediği Lezzet Festivali’nin açılışı, Mithat Paşa İlkokulu önünden başlayan coşkulu yürüyüşle gerçekleşti. Tahta bacaklı adamlar ve maskotlar akrobasi hareketleri ile renk kattı… Vatandaşlar festivalin kortej yürüyüşünü izlemek için apartmanlarının balkonlarına çıkarak Türk bayrakları ile alkış tuttu.
Yürüyüşe Osmaniye Valisi Dr. Erdinç Yılmaz, Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet’in yanı sıra öğrenciler ve çok sayıda vatandaş katıldı. Belediye Başkanı İbrahim Çenet, “Deprem sonrası şehrimizi yeniden ayağa kaldırmak için büyük çaba sarf ediyoruz. Bugün hem Türkiye’nin önde gelen şeflerini hem de Osmaniye’nin geleneksel lezzetlerini bir araya getirerek önemli bir gastronomi hikayesi yazıyoruz.” dedi.
GASTRONOMİ ŞEHİR OLACAK
Osmaniye Valisi Dr. Erdinç Yılmaz ise yaptığı konuşmada şunları söyledi: “Osmaniye’miz adı gibi bereketli, lezzetiyle ve doğasıyla eşsiz bir yer. Bu tür festivallerin ilimizin tanıtımında ve potansiyelinin ortaya çıkarılmasında büyük katkı sağlayacağına inanıyorum.” Osmaniye Aşçılar Derneği Başkanı Ali Küpeli, “Osmaniye’miz tarım kenti ama inşallah bu vesile ile artık gastronomi şehrine doğru gidiyoruz. En büyük avantajımız dört tane gastronomi şehirlerinin ortasında olmamız. Doğu ve batıyı birbirine bağlayan noktayız. Herkesi festivalimize bekliyoruz” dedi.
Gastronomi Yıldızları Dernek Başkanı Hidayet Kızıları ise “Sloganımız ‘İşimiz gücümüz Osmaniye’miz’ oldu. Festivalimiz geleneksel hale geldi… Festivallerimiz daha da güçlenerek devam edecek. Gastronomi meraklılarını festivalimize lezzetleri tatmaya davet ediyorum.” diye konuştu.
Festivalde ünlü şefler hünerlerini gösterdi. Vatandaşlar da bol bol bu lezzetleri tattı… Osmaniye’nin meşhur yerfıstığı ile yapılmış çiğ köfteler, pilavlar, el açması börekler ve anne tatlısı ürünler vatandaşlara ikram edildi. Ayrıca yerfıstığından yapılan hediyelik ürünler de satışa sunuldu. Yemek yarışmaları yapıldı.
