Malatyalı usta üretiyor: Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor
Malatya’da yaşayan 71 yaşındaki mobilya ustası Recep Sayı, çam ağacından ürettiği arı kovanlarıyla Türkiye’nin dört bir yanına ulaşıyor. Tek ve çift kapaklı olarak hazırlanan kovanların, bal verimini artırdığı belirtiliyor. İşte Malatyalı ustanın üretiminden ayrıntılar...
Doğukan Şahin
Editor
Yaklaşık 60 yıldır mobilyacılıkla uğraşan Recep Sayı, 1990’lı yıllarda mobilya üretimini bırakıp arı kovanı imalatına yöneldi. Bezir yağı ile işlediği çam kovanların her mevsime dayanıklı olduğunu söyleyen Sayı, yılda ortalama 300 ila 500 kovan ürettiklerini ifade etti.
65 İLE SATIŞ YAPIYOR
Sayı, tek kapaklı kovanların 6 bin TL, çift kapaklıların ise 7 bin 500 TL’den satıldığını belirterek, “Düz, tek ve çift kapaklı olmak üzere farklı modeller hazırlıyoruz. Ürettiğimiz tüm kovanlar yıl içinde satılıyor. Şu anda 65 farklı ile gönderim yapıyoruz. Bu kovanlar arıcılıkta verimliliği artırıyor” dedi.
DEPREME RAĞMEN ÜRETİME DEVAM EDİYOR
Malatya Mobilyacılar Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Murat Dilek, Recep Sayı’nın bölgede arı kovanı üreten tek usta olduğunu belirtti. 6 Şubat 2023 depremleri sonrasında konteynerde yaşamaya başlayan Sayı’nın, kenti terk etmeyip üretimini sürdürmesinin örnek bir davranış olduğunu vurguladı.
