Antalya'da lise öğrencileri yetiştirdi! Tam 500 kilogram...

Antalya’nın Aksu ilçesinde bulunan Aysel Akın-Klaus Wagner Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, öğrencilere uygulamalı tarım deneyimi sunmaya devam ediyor. 100 metrekarelik alanda mantar üretimi gerçekleştiren öğrenciler, özel eğitim öğrencileriyle birlikte hasat sürecine katılarak üretimden satışa kadar tüm aşamalarda görev aldı.

ÖĞRENCİLER UYGULAMALI TARIM EĞİTİMİ ALIYOR

Aksu İlçe Milli Eğitim Müdürü Cahit Öztürk, 40 gün önce ekimi yapılan mantarların hasat sürecinin başladığını belirterek, “Öğrencilerimiz hem üretimi öğreniyor hem de bu süreci okul aile birliği aracılığıyla satışa dönüştürerek ek gelir sağlıyor. Eğitimle üretimi birleştiren bu projeler öğrencilerin mesleki gelişimine katkı sağlarken, sosyalleşmelerine de yardımcı oluyor” dedi.

HEDEF: 500 KİLOGRAM MANTAR ÜRETİMİ

Okul müdürü Tülay Ateş, mantarcılık projesinin geçen yıl Tarım Bakanlığı'nın desteğiyle başlatıldığını belirtti. Bu yıl bir buçuk ton kompost kullanılarak üretime devam edildiğini ifade eden Ateş, hava sıcaklıklarının düşük olması nedeniyle hasadın geciktiğini ancak verimli bir sezon geçirildiğini söyledi.

Ateş, "Şu anki hedefimiz 500 kilogram mantar üretmek. Hasat edilen ürünler satılarak okulumuza ve öğrencilerimize ekonomik destek sağlanıyor. Ayrıca, öğrencilerimiz yalnızca üretimi değil, ürünlerin pazarlamasını da öğrenerek iş hayatına daha donanımlı hazırlanıyor" diye konuştu.

MANTARLAR OKUL İÇİN EKONOMİK KAYNAK OLACAK

Okul yönetimi, üretilen mantarların satışının öğrenciler ve öğretmenler tarafından yürütüldüğünü, elde edilen gelirin ise okulun ve öğrencilerin ihtiyaçları için kullanılacağını belirtti. Önümüzdeki süreçte mantarcılık alanında kapasitenin artırılması ve özel sektörle iş birliklerinin geliştirilmesi hedefleniyor.

Tarım eğitimi veren okulların bu tür uygulamalı projelerle öğrencilere mesleki deneyim kazandırmasının önemine vurgu yapan yetkililer, bu tarz projelerin artarak devam edeceğini ifade etti.