Et fiyatlarına yüzde 25 zam geldi

Vatandaşın alım gücü günden güne erirken et satışlarında da düşüşler başladı. Başta emekliler olmak üzere Et ve Süt Kurumu önünde uzun kuyruklar oluşturuluyordu. Yıl başından bugüne kadar kırmızı et fiyatlarında artış sürerken bugün bir kez daha zam haberi geldi. Besiciler ve hayvancılar acil ilave önlemler alınmazsa et fiyatlarının daha da artacağını belirtiyor.

ET FİYATLARI CEP YAKIYOR

Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Et ve Süt Kurumu (ESK), et satış fiyatlarına yüzde 25 oranında zam yaptı. Sözcü'nün haberine göre; zamlı fiyatlar bu sabahtan itibaren geçerli oldu. ESK, kıymanın kilogram fiyatını 229 liradan, kuşbaşı kilogram fiyatı ise 259 liradan satılıyordu. Kasaplarda kıyma ve kuşbaşı etin kilosu 650 lirayı geçti.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi verilerine göre nisan ayının ilk haftasında ortalama karkas yağsız dana eti fiyatı 364 TL olurken, kuzu eti fiyatı ise 415 TL oldu. Dana eti bir yılda yüzde 83.4 zamlanırken, kuzu etinde ise zam bir yılda yüzde 118’i buldu. Karkas fiyatlarındaki bu artışın tezgaha yansıması da farklı çeşitlerde yüzde 100’e dayandı. Ocak ayında bir markette kilogram fiyatı 439 TL olan dana pirzola antrikotun fiyatı yüzde 68 zamla 739 TL’ye çıktı. Kuzu kuşbaşı fiyatı ise güncel olarak 765 TL’ye ulaştı. Dana incik ocak ayında 359.9 TL’den satılırken, nisan itibarıyla yüzde 47 zamla 529 TL’lik fiyata ulaştı.

ZAM ŞAMPİYONU OLDU

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, martta bir önceki aya göre yüzde 18,58'lik artışla kuzu eti ardından yüzde 14,65'lik artışla dana eti, kümes hayvanları eti ise yüzde 12,19'luk artışla zam şampiyonu olmuştu.