KIRMIZI ET

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği taklit ve tağşiş listesi yeniden gündem oldu. Mersin’de bazı işletmelerde tek tırnaklı et tespiti dikkat çekti.

Ramazan ayında sabit fiyat ve indirim kampanyaları devreye alındı ancak vatandaş ucuz ete ulaşmakta zorlanıyor. İddialara göre kampanyalı ürünler sabah saatlerinde toplu şekilde tükeniyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son denetim listesi, gıda güvenliği tartışmalarını yeniden alevlendirdi. Zincir marketlerde satılan dana döner ürününde mevzuata aykırı içerik tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 81 ilde yürüttüğü denetimler sonucunda bazı sucuk ve döner ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı tespit edildi. Dana eti adı altında satılan ürünlerle ilgili iki firma kamuoyuna açıklandı.

Amsterdam, halk sağlığı ve iklim hedefleri kapsamında kamuya açık alanlarda et reklamlarını yasaklayan ilk başkent oldu. Karar 1 Mayıs’ta yürürlüğe giriyor.

Mersin’in Akdeniz ilçesinde polis ekiplerinin durdurduğu bir kamyonette, yaklaşık 500 kilo bozulmuş ve tüketime uygun olmayan et ele geçirildi. Hijyen kurallarına aykırı şekilde taşınan etler, ekiplerin incelemesinin ardından imha edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetim sonuçları kamuoyuna açıklandı. İzmir’in Gaziemir ilçesinde üretim yapan bir firmanın “dana kasap sucuk” ürününde tek tırnaklı eti tespit edildiği duyuruldu.

Şap hastalığı nedeniyle yaz aylarında dana ve sığırların erken kesime gitmesi hayvan varlığını azalttı. Bu durum ülkede dana sıkıntısına yol açarken kırmızı et fiyatlarında hızlı bir yükselişi beraberinde getirdi.

İşlenmiş etlerde kullanılan E250 kodlu nitrit tuzu, uzmanlara göre hem kanser riskini artırıyor hem de çocuklarda hiperaktiviteye yol açabiliyor.

Yurt dışında yapılan klinik bir araştırmaya göre bir enfeksiyon türünün tavuk, hindi, domuz ve sığır eti tüketimiyle bağlantılı olabileceği düşünülüyor.

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Müslüm Doğru, şap ve üç gün hastalığı nedeniyle kesime giden hayvan sayısının arttığını söyledi. Erken kesim nedeniyle kırmızı et fiyatlarında düşüş başladı.

Bazı ülkelerde et ve eşek eti yemekte bir problem görülmüyor. Özellikle bazı ülkeler bu konuda dünyada ilk sırayı çekiyor. İşte dünyada en fazla at eti tüketilen ülkeler.

Ekonomide uygulanan gelirleri daraltma politikaları ve yüksek enflasyon nedeniyle alım gücü zayıflayan vatandaşın sofrası da küçülüyor. Son yıllarda kırmızı et fiyatları hızlı bir şekilde artıyor ve kişi başına düşen et tüketimi azalıyor.

Dünya genelinde en fazla kuzu eti tüketen ülkeler belli oldu. Türkiye'nin de listede yer alması dikkat çekti. İşte dikkat çeken o liste.

Kırmızı et sektöründe bu hafta dikkat çeken sınırlı bir fiyat hareketi yaşandı. Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), 7 bölgeden derlediği haftalık kesim fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre dana kesim fiyatı 1 TL artarken, kuzu kesim fiyatı 3 TL düşüş gösterdi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraki İZTARIM tarafından işletilen Ödemiş Et Entegre Tesisi sayesinde İzmirliler sağlıklı ve ucuza kırmızı ete ulaşıyor. Peki İZMAR'da et fiyatları ne kadar?

Metro market güncel aktüel ürünler kataloğunu açıkladı. Özellikle Metro markette kırmızı et ürünlerinde indirim başladı. İşte 16 Nisan 2025 Çarşamba Metro aktüel ürünler listesi.

Bir ay boyunca kırmızı et fiyatlarına zam yapılmayacağı kararı verilmişti. Ancak 10 günde karkas et fiyatına 50 lira zam gelirken kıyma fiyatına ise bölgeye göre değişkenlik göstererek 900 liraya çıktı.