ÇAY

Heyelan Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi'nce sürdürülen sel, heyelan ve taşkınlara yönelik araştırmalarda; yoğunluktaki çay bitkisinin kök derinliğinin toprak bütünlüğünü sağlayamaması, yanlış arazi kullanımı ve kontrolsüz ağaç kesiminin, heyelan riskini arttırdığı ortaya kondu.

Ülkemizde en çok tercih edilen içeceklerin başında gelen çay, yanlış şekilde tüketildiğinde birçok sağlık sorununu da beraberinde getiriyor. Çayın bilinçsiz kullanımı böbrek hastalıklarından uyku sorunlarına kadar pek çok olumsuz sonuç doğuruyor.

Rize’nin Güneysu ilçesinde bir özel çay fabrikasında çıkan yangın, ekiplerin 1 saatlik çalışmasıyla söndürdü. Yangında 1 kişi dumandan etkilendi.

Yapılan son çalışmaya göre çay içmek beyin sağlığına iyi geliyor! Peki hangi çay türü beyin sağlığına iyi geliyor? İşte detaylar...

Çaykur, çay fiyatlarına yüzde 4,5 zam yaptı. Son üç ayda üçüncü zamla çayın fiyatı haziran başına göre yüzde 63,6 arttı. İşte güncel çay fiyatları...

Çay keyfi yaptıktan sonra demlikte kalan çayı çöpe atmamak gerekiyor. Demlikte kalan çayın faydasını biliyor muydunuz? Çöpe atmadan önce bir daha düşünün! İlk defa duyacağınız bu bilgi çok işinize yarayacak...

Güzel demlenmiş bir fincan çaya kim hayır diyebilir ki? Türk milleti olarak en sevdiğimiz içeceklerden biri olan çay, aslında harareti almasa da pek çok farklı fayda sağlıyor. Örneğin, çok yağlı bulaşıkları kolay arındırmak için çaydan faydalanabileceğinizi biliyor muydunuz? İşte ayrıntılar...

Tokat Devlet Hastanesi Diyetisyeni Esra Koçak, "Vücuttan su atımını arttıran çay kahve azaltılmalı, şekerli gazlı içecekler yerine su, doğal maden suyu ve ayran gibi içecekler tüketilmelidir" dedi.

2007 yılında Hemşin’de başlayan organik çay üretiminde hedeflenen tutmadı. Üreticiler, fiyatların geç açıklanmasından şikayetçi. Uzun zamana yayılan ödemeler ise çiftçinin zarar etmesine neden oluyor. Pazarlamada ise büyük sıkıntı var. Üreticiler, Çaykur’un organik çaya sıcak bakmadığını belirtiyor

Bloomberg HT'den İrfan Donat haziran başında yapılan yüzde 43 zammın ardından çaya bir zam daha geldiğini bildirdi. Çaykur, kuru çay fiyatına yüzde 9.5 zam yaptı.

Ülkemizde en çok tercih edilen içeceklerin başında gelen çay, yanlış şekilde tüketildiğinde birçok sağlık sorununu da beraberinde getiriyor. Çayın bilinçsiz kullanımı böbrek hastalıklarından uyku sorunlarına kadar pek çok olumsuz sonuç doğuruyor.

Çay lekesi hemen herkesin kabusu. Geleneksel lezzetlerimizden olan çayın fazlaca tüketilmesi dökülme ihtimalini ve böylece lekeleri de beraberinde getiriyor. Çıkarılması zor olan lekelerin en başında gelen çay lekelerinden kurtulmak sanıldığından çok daha kolay. Nasıl mı? Doğru yöntemlerle…

Yapılan araştırmalar kahve ve çay tüketiminin kalp-damar hastalıklarını ve kansere bağlı ölümleri yaklaşık yüzde 20 oranında azalttığını gösteriyor. Uzmanlar da bu içeceklerin olumlu katkılarını doğruluyor yine de kendimize bir sınır koymamız gerektiğini söylüyor.

Yaşam koşulları ve beslenme şekilleri; kadın, erkek, bebek, çocuk ve yetişkinlerde kabızlık sorununun görülmesine neden olabilir. Peki kabızlığa ne iyi gelir? Kabızlığın nedenleri nelerdir?

Ordu'nun Perşembe ilçesinde ana geçim kaynağı fındık olan üreticiler, ek gelir sağladıkları çay hasadını imece ve yevmiye usulüyle gerçekleştiriyor.

Çay toplumumuzda en çok içilen içecekler arasında yer alıyor. Çay poşetleri kullanıldıktan sonra atılsa da bu poşetlerin temizlik ve yaşamda birçok farklı kullanım alanı bulunuyor. Hayat kolaylaştıran çay poşetlerinin kullanımları duyanları şaşırtıyor.

Türkiye'den ocak-nisan döneminde yapılan çay ihracatı yüzde 39 artarak 11 milyon 365 bin dolara ulaştı.

Güneşli ve sıcak havalar yavaş yavaş kendini göstermeye başladı. Yazın cıvıl cıvıl enerjisi kapıdayken yeni tarifler denemenin de tam vakti diyebiliriz! İşte birbirinden enfes 8 şekersiz soğuk içecek tarifi…