KAHVE

Günlük hayatta tükettiğimiz besinlerin saklama koşulları besinden besine göre değişkenlik göstermektedir. Bazı besinlerin buzdolabına konulduğunda hastalığa neden olduğunu biliyor muydunuz? Peki, bu besinler nelerdir?

Ürgüp'teki "Kahve Müzesi", yaklaşık 40 çeşidi bulunan Türk kahvesini, yerli konukların yanı sıra yabancı turistlere tanıtarak, bu lezzetin dünyada yaygınlaşmasına katkı sunacak.

Avrupa Birliği üyesi ülkelerde, yıl içerisinde bir fincan kahvenin fiyatı ortalama yüzde 16,9'luk artış kaydetti.

Kahve içmenin sağlığımıza pek çok faydası var. Ancak kirli bir kahve makinesi ile yapılmış olan kahve bize yarardan çok zarar veriyor. Kahve makinesinin temizliği kahvenin tadını alabilmemiz için de çok önemli. Peki kahve makinesi nasıl temizlenmeli? İşte cevabı....

Ankara Kahve Festivali'nde ziyaretçiler, kahve firmalarının ikramları ile farklı lezzetleri tatma imkanı buldu.

Starbucks kahvecisi Rusya'da kapatılınca, Rus rep sanatçısı ve iş ortağı tarafından "StarCafe" adıyla hizmete açıldı.

Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz, yaz aylarında vücudun su ihtiyacının artığını belirterek, “Vücudun su ihtiyacını çay ve kahveyle karşılamak en büyük hatadır'' dedi.

Çay, kahve, çorba gibi içecekleri birçok kişi kaynamaya yakın sıcaklıkta içmeyi alışkanlık edilmiş durumda. Ancak bu durum bir süre sonra dönüşü mümkün olmayan sorunlara yol açabiliyor.

Yeni bir aştırmada, düzenli olarak sıcak çay ya da kahve içmenin, bir kişinin kansere yakalanma riskini önemli derecede artırdığı ortaya çıkarıldı.

Papua Yeni Gine başbakanı, kahve bakanı da dahil olmak üzere bazı yeni pozisyonları da içeren bakanlar kurulunu açıkladı.

ABD merkezli kahve zinciri Starbucks, çalışanların güvenlik endişelerini gerekçe göstererek çeşitli yerlerde bulunan 16 şubesini kapatmayı planlıyor.

Kahvenin faydaları hakkında açıklamalarda bulunan Doç. Dr. Oğuz Karaca, “Kahve tüketimi konusunda ezber bozuldu. Son araştırmalara göre günlük kahve tüketimini arttırmak kalp damar hastalığına yakalanma ve kalp krizi riskini azaltıyor, ritim bozukluğunu önlüyor” dedi.

Kahve ömrü uzatır mı sorusunu merak eden araştırmacılar, İngiltere’de yaşayanların sağlık kayıtlarının tutulduğu veri tabanı U.K. Biobank’taki kahve tüketimine ilişkin verilerle sağlık verilerini dikkatle analiz ettiler.

Prof. Dr. Canan Karatay, yaptığı açıklamalarla dikkat çekti. Her sabah mutlaka tükettiği, çiçeklerini bile beslerken kullandığı, besin kaynağını duyunca çok şaşıracaksınız!

Norveç’te yapılan yeni bir araştırmaya göre, içilen kahve türünün kalp krizi riskini artırıp azaltabileceği tespit edildi.

Endonezya Cumhuriyeti İstanbul Başkonsolosluğu, ikinci kez katıldığı 4. Coffex İstanbul Fuarı’nda yerini aldı.

Olumsuz hava koşulları ve azalan stoklar fiyatlarda yükselişe neden oluyor.

Yeni bir araştırma, dünyanın kahve, kaju ve avokado yetiştirmeye uygun kesimlerinin iklim değişikliği nedeniyle önemli ölçüde değişeceğini ortaya koydu.