BAL

Avrupa'da doktor gözetiminde tansiyon düşürücü olarak kullanılan deli bal, alışkın olmayan kişilerde az miktarda tüketilse bile sağlık sorunlarına neden olur. Kalp ritmi bozukluğundan bilinç kaybına kadar ciddi etkilere yol açabilen bal etkisini genellikle bir, bir buçuk saat içinde gösterir.

Bal bir şifa deposu olarak bilinir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu değerli besin, aynı zamanda gıda sahtekarlarının en çok hedef aldığı ürünlerden biridir. Sosyal medyada yer alan bir videoda gerçek balı anlamanın yeni yolu gösterildi.

Malatya’nın Hekimhan ilçesindeki Yamadağında arıcılık yapan vatandaşlar, sahte balın önüne geçilmesini istiyor.

Doğu Karadeniz Bölgesi, yılın ilk 7 ayında ABD başta olmak üzere 11 farklı ülkeye bal ihraç ederek 1,4 milyon dolar gelir elde etti.

Rize’nin Anzer Yaylası, 200’ün üzerinde endemik bitki türüyle yalnızca doğasıyla değil, aynı zamanda ürettiği eşsiz balıyla da adından söz ettiriyor.

Sahte bal tüketicilerin sağlığını olumsuz etkiliyor. Peki sahte bal nasıl anlaşılır? Bu yöntemler sahte balın anlaşılmasına yardımcı oluyor. İşte ayrıntılar...

Yaylada uzun süredir arıcılık yapan Veysel Karani Yerlikaya, bu yıl rekoltenin geçen yılın çok üzerine çıkmasını bekliyor. 2024’te kuraklık nedeniyle 200 kilogram civarında bal hasat eden Yerlikaya, bu sezon verimin 1 tonu aşacağını söylüyor.

Ordu'da üretildi ve tam 590 tonu yurt dışına gönderildi! Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü bünyesinde kuruldu. Bakın hangi ülkelere ihracat yapıldı...

Türkiye’de arıcılıkta ilk 5’de yer alan Mersin'de toplanıyor. Kilosu ise 300 liradan satılıyor. Hasadı başladı, yaklaşık 200 ton civarında hasat elde edecek.

Dünyanın en çok bal üretimi yapılan 8 ülkesi belli oldu. En çok bal üretimi yapılan ülkeler arasında Türkiye de yer aldı. Peki en çok bal üreten ülkeler hangileri? İşte o ülkeler...

Siirt'te hedef 1. sıraya yükselmek! Siirt'te arıcılıkla uğraşan Cemal Tomris, Türkiye'de bal üretiminde hedeflerinin birinci sıraya çıkmak olduğunu söyledi.

Siirt, 2024 yılı verilerine göre bal üretiminde Türkiye genelinde 5. sıraya, arılı kovan sayısında ise 10. sıraya yükseldi. Yetkililer, Pervari balının marka değerini artırarak ilk 3’e girmeyi hedeflediklerini belirtti.

Türkiye’nin bal üretiminde öne çıkan illeri belli oldu! Farklı iklim ve bitki örtüsüne sahip bölgelerde üretilen ballar, lezzetleri ve kaliteleriyle dikkat çekiyor. Peki, hangi ilin hangi balı meşhur? İşte çam balından kestane balına kadar Türkiye’nin bal cenneti olarak bilinen illeri...

İhracatta 110 ülkeyi geçen Ordu balları tam 55 ülkeye gönderiliyor. Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çiftçi konu ile ilgili açıklamada bulundu.

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor. Açıklanan yeni listede, zincir marketlerde satılan iki ünlü bal şirketinin ürünleri dikkat çekti. İşte eklenen ürünler listesi...

Bal tüketenleri ilgilendiren uyarı Siirt’te 20 yıldır arı yetiştiriciliği yapan Cemal Tomris tarafından geldi. Sahte bal nasıl anlaşılır? Gerçek bal nasıldır? İşte merak edilenler...

Bal ve sağlık

Ankara'da, insan sağlığını tehdit eden ve etiket mevzuatına aykırı bal üretiminin yapıldığı fabrikaya düzenlenen operasyonda, 8 bin 150 ton glikoz, fruktoz ve şeker ile çeşitli markalara ait 100 bin bal etiketi ele geçirildi. Değerinin yaklaşık 960 milyon lira olduğu öğrenilen ürünler imha edilecek.