BALIK

Batman’da, hafif ticari araç ile çarpışan kamyonetin sürücüsü H.D. yaralanırken, kasadaki kilolarca balık ise yola saçıldı.

Her balığın yenmediğini biliyoruz. Bu balıkların sadece zehir saçtığı için tüketilmediğini düşünebilirsiniz fakat bazı balıklar zehir saçsa da bazıları sağlığı ciddi derece etkiyebiliyor. İşte yememiz gerekn ve yemememiz gereken balıklar...

Beyin sağlığını korumak için dikkat edilmesi gereken en önemli şey beslenme. Hafızanızı her daim canlı ve güçlü tutmanız için beslenmeye özen göstermek gerekiyor. Peki sağlıklı bir beyin için hangi besinleri tüketmek gerekiyor? İşte cevabı...

Balık, Omega-3 deposu olması sebebiyle sağlık açısından oldukça faydalı bir besin. Severek yenilen balığı pişirmek için birçok farklı yöntem bulunuyor ancak bazı yöntemler balığın lezzetine lezzet katıyor. Peki balık nasıl pişirilir? Hangi balıklar hangi şekilde pişirilir? İşte cevabı...

Pandeminin devam ettiği, grip ve zatürre riskinin yükselişe geçtiği son dönemlerde uzman isimler sağlığımızı korumak için hayat tarzımızda bazı değişiklikler yapmamız gerektiğini söyleyerek çok kritik uyarılarda bulundu.

Geçtiğimiz hafta sonu tane fiyatı 70 TL’ye kadar çıkan palamut, bu hafta sonu 35 ile 50 TL arasında tezgahta alıcı buldu. Palamut, fiyatı ve besin değeri açısından vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görürken balıkçılar 1970’lerden bu yana en iri ve yağlı palamudun çıktığını belirtti.

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Temel Bilimler Bölümü Başkanı Prof. Dr. Davut Turan öncülüğündeki Türk bilim insanları, son 15 yılda Türkiye'deki tatlı sularda yaşayan 57 tür ve 2 cins balığı literatüre kazandırdı.

Omega-3 deposu olan balık, sağlık açısından oldukça faydalı bir besin. Severek tüketilen balığı pişirmek için birçok farklı yöntem bulunuyor ancak bu yöntemlerden bazıları korkunç sonuçların ortaya çıkmasına sebep olabiliyor. İşte zehirlenmeye kadar götürecek o pişirme şekilleri.

Kocaeli'de, "İzmit Körfezi Balıklandırma" Projesi kapsamında üretilen 6 bin balık yavrusu İzmit Körfezi'ne salınacak.

Araştırma şirketi Areda Survey’in bin 100 katılımcıyla yaptığı “En Sevilen Balık” araştırmasında hamsi balığı yüzde 20,3 ile en üst sırada yer aldı. Hamsiyi yüzde 18,5 ile palamut takip etti.

Öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde sevilerek yenen balık, doğru yöntemlerle pişirilmezse sağlığımızı bozmamıza neden olabiliyor. Hazır balık sezonu da başlamışken size balık pişirenlerin en çok yaptığı hatalardan bahsedelim. İşte, birçok kişinin balık pişirirken en çok yaptığı 7 hata...

Zonguldak’ta balıkçıların denize açılamaması nedeniyle fiyatlar yüzde yüz oranında artışa neden oldu.

Sakarya'nın Karadeniz sahilinden denize açılan balıkçılar, ağlarını palamutlarla doldurdu. Melenağzı Limanı'ndan ava çıkan balıkçılar, serdikleri ağları birkaç saat sonra çekti.

Elazığ'dan getirilen sazanlar göl ve göletlere kazandırıldı!

Kocaeli’de av sezonunun başlamasıyla birlikte hem tezgahlarda balık çeşitliliği arttı, hem de fiyatlar yaklaşık yüzde 30 oranında düştü.

Hatay'ın Samandağ ilçesinde, Asi Nehri ile Akdeniz'in buluştuğu noktadaki balık ölümlerinin sebebinin sudaki oksijen yetersizliği olduğu bildirildi.

Rus balıkçı Roman Fedortsov yakaladığı değişik türdeki balıkları sosyal medyadan paylaşarak büyük ilgi gördü. Ağına takılan bu balık türünü neredeyse gören hiç kimse yok.

Polonya'nın Oder Nehri'ndeki toplu balık ölümlerinin gizemini çözmek için yurt dışındaki laboratuvarlara başvurulduğu bildirildi.