TUSAF’ın raporuna göre kasımda fırın ürünleri ve unlu mamullerde üretim maliyeti geçen yılın aynı ayına göre yüzde 31, tarım ve ormancılık makinelerinde yüzde 34,8, tahıl ürünleri yüzde 30,8 arttı. Bu dönemde İstanbul’da 200 gram beyaz ekmek fiyatı ise yüzde 20 artış gösterdi.
Hububatta bu yıl verim düşüklüğü bekleniyor. Adana’da kayıp yüzde 40’a ulaştı, Şanlıurfa’da da kuru tarım yapılan alanlarda ürün beklentisi kalmadı. Hilvan Ziraat Odası Başkanı ‘Fırat’ı getirseniz kurtaramazsınız.’ dedi. İlk hasadın yapıldığı Yüreğir’de de üretici fiyat talep etti
Kuraklık
Döviz fiyatlarının yatay seyretmesi ve işçilik maliyetlerinin hızla artması birçok sektörün rekabetçiliğini olumsuz etkiledi. Un sektörü ise bu etkilerden azade kaldı. Fakat içerideki arzı korumak için getirilen ihracat yasağı hedeflerin aşağı çekilmesine neden oldu
Üretim
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO)’nin çiftçiyi tüccara yönlendirdiğini belirten Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, “Devlet üreticiyi kapıdan kovdu. Hububatta vatandaşı kandırdılar. 9 bin 200 liradan ekmeklik buğdayın fiyatı açıldı. 8 bin 600, 8 bin 700 lira verdiler.” diye konuştu
Ziraat Odası