TUZ

Fırat Üniversitesi Hastanesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kader Uğur, sağlıklı beslenmenin temel kurallarına dikkat çekerek, özellikle Türkiye'deki aşırı tuz tüketimi konusunda uyarılarda bulundu.

Her yıl yaklaşık 1,89 milyon insanın ölümünde aşırı sodyum tüketiminin etkili olduğu belirtiliyor. Uzmanlar, günlük olarak 1 çay kaşığı tuzun vücut için yeterli olduğunu ifade ediyor. Gereğinden fazla tuz tüketimi, yüksek tansiyondan felce kadar birçok ciddi sağlık sorununa yol açabiliyor.

Demleme kahveden Türk kahvesine, güne bir fincan kahve olmadan başlayamayanlar dikkat! Bu kahve hazırlama yöntemi, kahve deneyiminizi adeta arşa çıkaracak. O malzemeden kahvenin içine bir tutam eklenirse bakın ne oluyor...

Kartal Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Zeki Şimşek, aşırı tuz tüketiminin yüksek kan basıncına yol açarak, başta kalp olmak üzere gözler, böbrekler ve beyin damarları gibi hayati organlara gizlice zarar verdiğini açıkladı.

ABD merkezli bir tuz markası, Maine, Indiana ve Wisconsin eyaletlerinin yanı sıra Kanada'ya da dağıtımı yapılan tonlarca tuzu geri çağırma kararı aldı. Apar topar toplatılan tuzların içinden ise bakın ne çıktı...

Sağlık konusundaki demeçleriyle zaman zaman gündeme gelen Canan Karatay bu sefer de turşu suyu hakkında konuştu. Bilinenin aksine turşu suyundaki tehlikeye işaret eden Karatay'ın açıklaması dikkat çekti. Peki turşu suyu içmek sağlığa yararlı mı, zararlı mı?İşte Karatay'ın açıklamasından öne çıkanlar

Her yemek sofrasında yer alan tuz, pek çok ülkede üretiliyor. Dünyanın en çok tuz üreten 10 ülkesi listelendi. Listede Türkiye de yer alıyor. İşte en çok tuz üreten ülkeler...

Dünya Tuza Dikkat Haftası’nda konuşan Doç. Dr. Alihan Oral, tuz ile ilgili yapılan bir araştırmaya değinerek, Tuz tüketimini azaltınca bazı hastalıkların önüne geçildiğini belirtti.

Oruç tutmak fiziksel ve ruhsal sağlığımız üzerinde pek çok fayda sağlasa da, bazı kurallara dikkat etmediğimizde böbrekleri etkileyebiliyor. Nefroloji Uzmanı Dr. Bilal Görçin, Ramazan'da böbrek hastalarına önemli uyarılarda bulundu.

Doğum sancısından bile şiddetli ağrılara neden olabilen, kapısını çaldığı kişinin acil servise kendini ‘zor atmasına’ yol açan böbrek taşı hastalığı günümüzde giderek yaygınlaşıyor. Böbrek taşı olanlar dikkat! Bu yanlışlar böbrek kaybına götürebilir...

Tuzun faydaları saymakla bitmez. Peki saçınız için de faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Saç sağlığı için harika olan bu yöntemi kimse bilmiyor. Şampuana 2 kaşık tuz ekleyince etkisini gösteriyor, bakın nasıl uygulanıyor...

Kırıkkale'nin Delice ilçesinde yerin bin 300 metre altından çıkan doğal kaynak suyundan üretilen coğrafi işaretli tuz, yurt içinden ve yurt dışından yoğun talep görüyor. 11 ülkeye ihraç edilen Delice tuzu, mineral zenginliğiyle de ön plana çıkıyor.

Sağlıklı ve parlak duran bir cilde sahip olmayı herkes ister. Bunun içinde uygulanan farklı birçok metot var. Peki cildi tuz ile yıkayınca ne olur? Her gün yüzünüzü tuz ile yıkarsanız bakın neler olur? İşte ayrıntılar!

Tunceli’nin Pülümür ilçesinde yer altından doğal olarak çıkan kaynak tuzları, yurt içinin yanı sıra yurt dışına da pazarlanıyor. 3 tuzlanın bulunduğu ilçede herhangi bir katkı maddesi içermeyen ve doğal haliyle tüketime sunulan kaynak tuzları, büyük rağbet görüyor.

California’nın San Francisco körfezindeki San Jose kentinde yer alan, adeta vücuttaki damarları ve kan dolaşımını andıran Alviso Tuz Göletleri havadan görüntülendi.

Sağlıklı beslenme konusunda tartışmalı çıkışlarıyla gündeme gelen Prof. Dr. Canan Karatay, hemen hemen her gün sofralarımızda olan o besin hakkında uyardı. Karatay, 'O zehirdir, öldürür' dedi.

Memorial Kayseri Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Dr. Ahmet Karabacak, kalp hastalarının yaz aylarında tuz kısıtlamasını gevşetebileceklerini söyledi.

ABD'li bilim insanları makarna pişirmenin güvenli adımlarını belirledi. Makarnaya tuzun doğru zamanda atılmadığı durumlarda insan sağlığını tehlikeye atacak durumlar olduğu ortaya çıktı. İşte ayrıntılar