KAHVE

Brezilya ve Vietnam'daki kuraklık endişeleriyle kahve fiyatları yükselişe geçerek 3,57 dolarla son 6 ayın en yüksek seviyesine ulaştı.

Anadolu'nun kahve kültürünün tanıtılması amacıyla Adana'nın Seyhan ilçesinde açılan Kahve Evi Müzesi, 2 yılda 50 bine yakın ziyaretçi tarafından gezildi.

Çanakkale’nin Gelibolu ilçesine bağlı Bayramiç köyünde köy kahvehanesinin kiralanması için yapılan ihale, inatlaşma sonucu aylık 126 bin liraya kadar çıktı.

Türk Telekom Prime Kahve Konserleri, Atatürk Kültür Merkezi’nde cumartesi sabahlarını klasik müzikle buluşturarak sanatseverlere keyifli bir hafta sonu geleneği sunmayı sürdürüyor.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Akkaya Erden, düzenli kahve tüketiminin Tip 2 diyabet riskini yüzde 20 ila 30 oranında azaltabileceğini söyledi

Visualcapitalist verilerine göre dünyada en çok kahve tüketilen ülkeler sıralandı. Lüksemburg zirvede, Türkiye ise şaşırtan bir sırada yer aldı.

İzmir’de 16 yaşındaki bir gencin enerji içeceğiyle alkolü karıştırarak içmesi sonucu yaşamını yitirmesi, bu tür içeceklerin güvenliğini yeniden gündeme taşıdı.

Brezilya Ulusal Sağlık Gözetim Ajansı, bir kahve markasının içerisinde güvenlik onayı olmayan mantar özü tespit edilmesi üzerine tüm faaliyetlerini yasakladı. Ünlü markaya ait kahvelerin toplatılmasına karar verildi.

Böğürtlen ve bitter çikolata gibi polifenol zengini besinler yaşlanmayı yavaşlatabilir. Uzmanlar, etkili tüketim yollarını açıkladı.

Sonbahar gelirken kahve kokusu yeniden hayatımıza karışıyor. Bir fincan kahve, bazen bir dostluk vesilesi, bazen bir molanın bahanesi, bazen de bir kültürün aynası oluyor. Dünyada milyarlarca insan için kahve hem ekonomik hem de kültürel bir güç. Türk kahvesi ise bu hikâyenin en köklü kahramanı

Türkiye’nin kahve zinciri Espressolab, Atelier konseptiyle farklı çekirdek seçenekleri ve çok katmanlı kahve deneyimleri sunuyor. Konsept kapsamında misafirler, kahvenin hazırlanış sürecinden sunumuna kadar çeşitli aşamalarda yeni deneyimler yaşayabiliyor

Ülkemizi de etkileyen kuraklık Brezilya'da tüm zamanların en yüksek seviyesine yaklaştı. Brezilya'daki kuraklık kahve fiyatlarını yükseltti.

Bu listedeki yiyeceklerin fiyatlarını gören şok oluyor! Nadir bulunmaları, üretim zorlukları ve özel yetiştirilme yöntemleri nedeniyle astronomik fiyatlara satılan dünyanın en pahalı yiyeceklerini derledik. İşte yüzyıllardır zenginliğin ve statünün simgeleri haline gelmiş 7 yiyecek...

Bilim insanları, sabah içilen kahvenin insanları daha mutlu ettiğini belirledi.

Prof. Dr. Tatlıdede düzenli kahve tüketiminin Parkinson hastalığı riskini azalttığına dair güçlü kanıtlar olduğunu söyledi: ‘Çalışmalar günde yaklaşık üç fincan kahvenin hastalığın riskini yüzde 25-30 oranında azalttığını gösteriyor.'

Yaz sıcakları bastırırken, serinlemek için ilk akla gelen içeceklerden biri tabii ki soğuk kahve. Son dönemin popüler "soğuk kahve tarifi" aramaları, kafe lezzetini evde yakalamanın artık çok kolay olduğunun kanıtı.

Kahvenize sadece bir kaşık Hindistan cevizi yağı eklemek, hem tok tutuyor hem de metabolizmayı canlandırıyor. Baristaların dillere destan sırrı sayesinde enerji ve lezzet aynı fincanda buluşuyor.

En çok kahve içilen ülkeler duyuruldu. ABD bu konuda başı çekerken ilk 10'daki ülkeler dikkat çekti. İşte o liste.