YİYECEK

Patates kabuğunun da en az patates kadar faydalı olduğunu biliyor muydunuz?

Milyon dolarlık soru: Dünyanın en iyi yerel yemeklerini nerede tadabilirsiniz? TasteAtlas binlerce kişinin oyları ve yorumlarıyla yerel yemeklerin tadını çıkarmak için dünyanın en iyi şehirlerinin listesi çıkardı. Bakın Türkiye listede kaçıncı sırada...

Yaz mevsimlerinin vazgeçilmez yiyeceği Kavun tezgahlara çıkmaya başladı. Vatandaşlar bal gibi tatlı kavunun nasıl seçileceğini merak ediyor. İşte işin püf noktası...

İstanbul'da Mayıs ayında en fazla patates pahalanırken, sivri biber en çok ucuzlayan ürün olarak gerçekleşti.

Sıcak yiyecekleri buzdolabının içinde tutmak, iç sıcaklığı artırır ve içindeki yiyecekler için potansiyel sağlık risklerine yol açar.

Nöroloji Uzmanı Dr. Yaşar Alpaslan, MS hastalarının kırmızı etten uzak durmalarını ve unlu mamuller ile yağ alımını azaltmaları gerektiğini söyledi.

Bu besinlere dikkat edin! İçten içe sizin organlarınızı çürütüyor. Tükettiğimiz besinler başta kalp olmak üzere bütün organlarımızda büyük bir etkiye sebep oluyor. Haberimizi inceledikten sonra bu besinleri bir daha ağzınıza bile süremeyeceksiniz...

Yemekleri tekrar tekrar ısıtmak bakteri oranının artmasına neden olur. Bu nedenle olabildiğince tek seferlik yemekler yapmalı, özellikle et gruplarında dikkatli olunmalıdır. İşte tekrar ısıtılmaması gereken yiyecekler...

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre her yıl 600 milyon kişi besin zehirlenmelerinden etkileniyor. Diyetisyen Gültaç Dayı Çamır, yaz aylarında sıcaklığın artması ile birlikte besin zehirlenmesi vakalarının artığını söyledi.

Etiketleri son kullanma tarihini ne gösterirse göstersin, bu yiyecekler uzun yıllar boyunca bozulmuyor!

Kalp sağlığının korunması için besinler önemli rol oynamaktadır. Peki, hangi besinler kalp sağlığımızı korumamıza yardımcı olur? Uzman isim kalp dostu besinleri tek tek anlattı.

Kanserler, genellikle sürekli ve hızlı büyüyen tümörlerdir. Kapsülleri yoktur, büyürken sınır tanımazlar, çevresindeki dokuların ve damarların içine girerler. Tedavi edilmeyen ya da tedavisi gecikmiş kanserler ölümcüldür. Kanser olmamak için tüketmemeniz gereken besinleri sizler için listeledik.

Adanalı kebapçı Yaşar Aydın, depremden etkilenen birçok ile giderek depremzedelerin yardımına koştu. Aydın, depremzedelerin hem yemek ihtiyacını karşılıyor hem de çocuklara kıyafet ve oyuncak dağıtıyor.

Protein zengini beslenme düzenleri, doygunluk hissini arttırarak düşük proteinli diyetlere göre total kalori tüketiminin daha düşük olmasını sağlıyor. Özellikli lif içerikli gıdalar, sindirim sistemindeki besin akışını yavaşlatarak daha uzun bir süre boyunca tok kalmanıza yardımcı oluyorlar.

Uzmanlar oruç tutan kişilerin 'Nasılsa oruç tuttum, artık her şeyi yiyebilirim' diye düşünmemesi gerektiğini söyledi. Sofralarda salata, zeytinyağlı sebze yemekleri ve tam tahıllara yer verilmesi gerektiğine işaret edildi.

Mart ayında önceki aya göre yüzde 2.5 artan gıda fiyatlarında bu yılın ilk üç aylık döneminde yüzde 9.2, son bir yılda ise yüzde 29.2 oranında artış yaşandı