İNCİR

Pazar reyonunda görünce şaşırdım. İngiltere'de incir görürseniz bu Türk malıdır, çok net. Nasıl oluyor da Brezilyalılar binlerce kilometre öteden bu inciri bozulmadan getirip İngiltere'de pazar rafına koyup üzerine para kazanabiliyorlar?

İncir çok severek tükettiğimiz besinlerden olsa da, aslında çok büyük bir zarara sahip. Evinizin yakınında incir ağacı dikiliyse mutlaka bu haberi okumak isteyeceksiniz. İşte detaylar...

Bursa’da üretilen ve sezon başında kilosu 100 liraya kadar çıkan siyah incirin şu anki fiyatı üreticiyi tatmin etmiyor. Geçen yıla göre yüzde 60 civarında rekolte kaybı olan incirde son zamanda yükselmesi beklenen fiyatlar, 35 lirada sabitlendi.

Dünyanın en kaliteli ve en fazla kuru incirinin üretildiği Aydın'da hasat zorlu şartlarda devam ediyor. Zamanla yarışan üreticiler, kilosu 140 TL olarak açıklanan incirin 250 TL'ye yükselmesini bekliyor. İşte en az 10 elden geçen incirin sofralara yolculuğu

Aydın'da üreticiler, dalında kuruyup düşen incirlerinin nemli topraktan etkilenip çürümemesi için gece gündüz bahçelerinde mesai yapıyor.

Aydın Ticaret Borsasına yılın ilk kuru incirleri, 9 üretici tarafından getirildi. Üreticiler, getirdikleri toplam 101 kilogram kuru inciri törenle teslim etti.

Çin’in Weiyuan, Sichuan şehrinde gerçekleştirilen 7. Uluslararası İncir Sempozyumu’nda ‘Aydın İnciri’ tanıtıldı.

Aydın’ın Buharkent ilçesinde taze incirin ve ilçenin tanıtımı için düzenlenen Buharkent Belediyesi 17. Kültür ve Sanat Şenliği, Taze İncir Festivali başladı.

Aydın’ın milli ürünü incirin dünyadaki ünü ve sevgisi her geçen gün artıyor. Eskiden sadece kurusu ihraç edilirken son yıllarda taze olarak da dünya ülkelerine gönderilmeye başlanan incirde ihracat rakamlarının her geçen gün arttığı bildirildi.

Sarılop taze incirin ihracatı 31 Temmuz’dan itibaren başladı. Kesim tarihi 6 Ağustos, ihracat tarihi ise 7 Ağustos olarak belirlenen siyah incir de raflarda yerini aldı.

Eski dönemlerde kutsal olarak kabul edilen incir yaprağı ve bu yapraklardan yapılan bitki çayı her derde devadır. Peki incir yaprağı faydaları nelerdir? Çayı nasıl yapılır? İşte detaylar...

İncirin faydası çok ama lezzetine aldanıp sınırsızca tüketilmemeli. Yüksek şeker içeriğiyle diyabeti olanların ise uzak durması gereken bir meyve. . Kuru incirin faydaları ve zararları nelerdir? Kuru incir ne işe yarar?Kuru incir nelere iyi gelir? İşte ayrıntılar...

İngiltere'de market raflarına son haftalarda incir gelmiş durumda. Türk inciri ifadesi kullanmayı gereksiz buldum çünkü zaten başka incir yok

Kuru incir ihracatçıları, kuru incirde ilk gemi tarihini belirlemek için Ege İhracatçı Birlikleri’nde buluştu. 

Türkiye’nin önemli ihracat ürünlerinden olan ve ülke ekonomisine ciddi katkı sağlayan kuru incirde 2022 yılı ihracat rakamları 232 milyon dolara ulaştı.

Aydın'da "sarı lop" adı verilen taze incir hasat ediliyor. Türkiye'nin en önemli incir üretim merkezi olan kentte, 40 bin hektarlık alanda yılda yaklaşık 200 bin ton incir yetiştiriliyor. Bir bölümü taze olarak satışa sunulan incirin yaklaşık 70 bin tonu kurutularak ihraç ediliyor.

Türkiye'nin en önemli incir üretim merkezi olan Aydın'da `sarı lop` adı verilen taze incir hasadı başladı. Hasat yapılan tarlalardan görüntüler geldi.

Bursa’nın dünyaca ünlü siyah incirleri üzerine asılan erkek incirlerinden çıkan sinekler sayesinde döllenip meyve veriyor. Dünyada sadece Bursa’nın 40 köyünde yetişen ünlü Bursa siyah incirleri; çiçek açmayıp direk meyvesini çıkartıyor. Çiçeklenme dönemi olmadığı için meyveler döllenemiyor.