SARIMSAK

Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde hasat sezonunda olan Taşköprü sarımsağını hırsızlığa karşı korumak isteyen çiftçiler, tarlalarında gece nöbeti tutuyor. Bazı üreticiler ise güvenlik amacıyla tarlalarına kamera sistemi yerleştirerek önlem alıyor.

Kastamonu'da üretilen Taşköprü sarımsağı 90 liradan alıcı buluyor. Avrupa Birliği’nce tescillenen sarımsakların hasadına başlandı. Tam 5 bin ailenin geçim kaynağı...

Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen sarımsak bazı ülkelerde çok tüketiliyor. Son yapılan araştırmalarda sarımsak konusunda önde olan ülkeler sıralandı.

Sarımsak soyarken dakikalarca uğraşmaya son. Mutfakta devrim yaratacak bu pratik yöntemle sarımsağın kabuğu saniyeler içinde elinizden kayıp gidiyor.

Yozgat’ta üç ay önce 100 ile 120 lira arasında satılan en ucuz sarımsağın kilosu 250 liraya yükseldi. Vatandaşlar, sarımsağı kilo ile değil, tane ile almaya başladı.

Çiğ sarımsak yemenin faydası sayısız. Düzenli tüketildiği sürece bir çok hastalığı engelleniyor. Peki, her gün 2 diş çiğ sarımsak yemenin faydaları neler?

Soğuk günlerde akşam yemeğine farklı bir çorba hazırlamak isteyenlere özel, Kanuni Sultan Süleyman'ın en sevdiği çorba tarifini derledik. Süleymaniye Çorbası, sofranızdan artık eksik olmayacak. Peki Süleymaniye Çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Sarımsak üretiminin yüzde 20’sini Zonguldak tek başına karşılıyor. Sarımsak fiyatları kırmızı et fiyatları ile yarışır oldu. Kilo ile satılan sarımsak artık tane ile satılmaya başlandı. Sarımsak üreticileri fiyatların daha da artmasını bekliyor.

Kastamonu'nun coğrafi işaretli ürünü olan Taşköprü sarımsağının dikiminde çalışacak işçilere günlük 1000 TL yevmiye ödenmesine karar verildi.

Sarımsak, eşsiz aroması ve yemeklere verdiği lezzet kadar sağlığımıza da faydaları vardır. Sarımsağı birçok şekilde tüketebilir ve faydasına erişebilirsiniz. Peki sarımsağın faydaları neler? İşte detaylar...

Adana'da bir doktorun hobi olarak evinin bahçesinde yetiştirdiği fil sarımsağı, görenleri hayrete düşürüyor. Tayland'dan gelen tohumu bahçesine eken üretici normalinden 4 kat büyük sarımsak elde etti.

Aksaray, tarım ve hayvancılık üretimindeki birçok kalemde ülke genelinde sıralamada ilk 10 içerisinde bulunuyor. Sarımsak üretiminde de oldukça başarılı olan Aksaray'da ilk ve tek olarak üretilen organik sarımsaklar Rusya ve Almanya pazarına gönderilerek antibiyotik ilaç sanayinde kullanılıyor.

Uyku probleminden muzdarip olan pek çok insan doğal, basit ve uygulanabilir yöntemlerin peşine düşüyor. İşte mışıl mışıl uyumanızı sağlayacak ve uyku problemini kökten çözecek o yöntem. Sadece yastığınızın altına koymanız yeterli.

Beyin dostu yiyeceklerle tanışın! Bu besinler beyni adeta pırıl pırıl yapıyor. Düzenli olarak tüketildiklerinde öğrenmeyi kolaylaştırabiliyor. İşte ayrıntılar...

Kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirecek beslenme önerilerinde bulunan Uzman Diyetisyen Fatma Gizem Bahadır, “Sarımsak, antioksidan özelliklere sahiptir ve doğru tüketildiği takdirde bağışıklığı güçlendirebilir. İşte ayrıntılar...

Soğan ve sarımsak neredeyse her yemeğe lezzet katan ikili olmasına rağmen, aynı anda pişirildiğinde sağlığı kötü etkileyebiliyor. Uzmanlar, sarımsak ve soğanı aynı anda pişirmemek gerektiğini söylüyor. İşte detaylar...

Sarımsak doğal antibiyotik olarak bilinir ve birçok hastalığa karşı etkilidir. Sarımsak kabukları vitamin ve mineral bakımından zengindir ve en az sarımsağın kendisi kadar faydalı etkilere sahiptir ve kabuklarının iyileştirici özellikleri nedeniyle bunları atmak iyi olmayacaktır.

Sarımsak oldukça faydalı bir besin olmasının yanı sıra, günde bir diş tüketildiğinde sağlığınızı korumanıza yardımcı olur. İşte günde bir diş sarımsak tüketmenin faydaları...